Informácie

Čo je to chov suchých pozemkov - plodiny a informácie o suchom hospodárení

Čo je to chov suchých pozemkov - plodiny a informácie o suchom hospodárení


Tesne pred použitím zavlažovacích systémov vyprahovali vyprahnuté kultúry hojnosť plodín pomocou suchých poľnohospodárskych postupov. Suché poľnohospodárske plodiny nie sú technikou na maximalizáciu produkcie, preto sa ich používanie v priebehu storočí vytratilo, ale teraz sa teší obnove vďaka výhodám suchého poľnohospodárstva.

Čo je to Dryland Farming?

Plodiny pestované v suchých poľnohospodárskych oblastiach sa pestujú bez použitia dodatočnej závlahy počas obdobia sucha. Zjednodušene možno povedať, že suché poľnohospodárske plodiny sú metódou pestovania plodín v období sucha pomocou vlhkosti uchovávanej v pôde z predchádzajúceho obdobia dažďov.

Techniky suchého poľnohospodárstva sa po celé storočia používajú v suchých oblastiach, ako sú Stredozemné more, časti Afriky, arabské krajiny a nedávno v južnej Kalifornii.

Suché poľnohospodárske plodiny sú udržateľnou metódou pestovania plodín využívaním obrábania pôdy na obrábanie pôdy, ktorá zase prináša vodu. Pôda sa potom zhutňuje, aby sa vlhkosť utesnila.

Výhody suchého poľnohospodárstva

Vzhľadom na popis suchozemského poľnohospodárstva je zrejmý hlavný prínos - schopnosť pestovať plodiny v suchých oblastiach bez dodatočného zavlažovania. V dnešnej dobe klimatických zmien je dodávka vody čoraz neistejšia. To znamená, že poľnohospodári (a mnohí záhradníci) hľadajú nové alebo skôr staré spôsoby pestovania plodín. Poľnohospodárstvo na suchých pozemkoch môže byť len riešením.

Výhody suchého poľnohospodárstva sa tým však nekončia. Aj keď tieto techniky neprinášajú najväčšie výnosy, fungujú v prírode s minimálnym alebo žiadnym dodatočným zavlažovaním alebo hnojením. To znamená, že výrobné náklady sú nižšie ako tradičné poľnohospodárske techniky a sú udržateľnejšie.

Plodiny pestované v poľnohospodárstve na suchých pôdach

Niektoré z najlepších a najdrahších vín a olejov na svete sa vyrábajú technikami suchého poľnohospodárstva. Zrná pestované v tichomorskej oblasti Palouse na severozápade sa už dlho pestujú na sucho.

V jednom okamihu sa rôzne druhy plodín pestovali pomocou metód suchého poľnohospodárstva. Ako už bolo spomenuté, o sucho hospodárske plodiny sa obnovuje záujem. Vykonáva sa výskum (a niektorí poľnohospodári už využívajú) suché obrábanie suchých fazúľ, melónov, zemiakov, tekvice a paradajok.

Techniky suchého poľnohospodárstva

Charakteristickým znakom suchého poľnohospodárstva je ukladanie ročných zrážok do pôdy pre neskoršie použitie. K tomu si vyberte plodiny vhodné pre suché podmienky sucha a tie, ktoré predčasne zrejú, a trpasličí alebo mini kultivary.

Pôdu dvakrát ročne upravte dostatkom odležanej organickej hmoty a pôdu dvakrát prekopajte, aby sa na jeseň uvoľnila a prevzdušnila. Pôdu po každom daždi zľahka kultivujte, aby sa zabránilo tvorbe kôry.

Vesmírne rastliny vzdialenejšie od normálu a podľa potreby tenké rastliny, ak sú vysoké 2,5 až 5 cm. Burinu a mulčovanie okolo rastlín udržiavajte vlahu, odpudzujte burinu a udržujte korene v chlade.

Suché hospodárenie neznamená použitie vody. Ak je potreba vody, použite pokiaľ možno dážď zachytený od dažďových zvodov. Zalievajte hlboko a zriedka pomocou kvapkovej závlahy alebo hadičky.

Mulčovací prach alebo nečistoty, ktoré narúšajú proces sušenia pôdy. To znamená obrábať pôdu približne o 5 až 7,6 cm, čo zabráni strate vlhkosti odparovaním. Mulčovací prach po daždi alebo polievaní, keď je pôda vlhká.

Po zbere nechajte zvyšky pozberanej plodiny (strniska), prípadne vysaďte živý zelený hnoj. Strúhací mulč udržuje pôdu pred vysušením v dôsledku vetra a slnka. Mulčovacie strnisko používajte iba vtedy, ak neplánujete vysadiť plodinu rovnakého člena rodiny strniska, aby sa nepropagovala choroba.

A nakoniec, niektorí poľnohospodári čistia ladom, čo je spôsob uchovávania dažďovej vody. To znamená, že sa rok nevysádza žiadna plodina. Zostáva len strnový mulč. V mnohých regiónoch sa jasný alebo letný ladom ladzuje každý druhý rok a môže zachytiť až 70 percent zrážok.


Poľnohospodárstvo na suchých pozemkoch

Poľnohospodárstvo na suchých pozemkoch a suché hospodárenie zahŕňajú osobitné poľnohospodárske techniky na nezavlažované pestovanie plodín. Suché poľnohospodárstvo je spojené so suchými oblasťami, oblasťami charakterizovanými chladným vlhkým obdobím (ktoré zásobuje pôdu prakticky všetkou vlhkosťou, ktorú plodiny dostanú pred zberom), po ktorej nasleduje teplé suché obdobie. Súvisia tiež s suchými podmienkami, oblasťami náchylnými na sucho as tými, ktoré majú obmedzené vodné zdroje.


Kalifornskí „suchí poľnohospodári“ pestujú plodiny bez zavlažovania

Zdieľaj toto:

SAN JUAN BAUTISTA - Jim Leap s láskou pripomína prvé paradajky Early Girl, ktoré vypestoval na farme UC Santa Cruz v roku 1990. Sladké a plné chutí, boli vypestované bez jedinej kvapky zavlažovanej vody.

Takmer o tri desaťročia neskôr zostáva hlboko odhodlaný venovať sa „suchému poľnohospodárstvu“ - vzdať sa moderného zavlažovania a spoliehať sa na sezónne zrážky pri pestovaní paradajok, zimnej tekvice, zemiakov, suchých fazuliek a kukurice na farme San Juan Bautista o rozlohe 4 hektárov, ktorú má Leap a jeho manželka , Polly Goldman, vlastní už osem rokov.

"To, čo nás motivovalo k suchej farme, bola environmentálna etika," uviedol Goldman. "Nepoužívame mestskú ani podzemnú vodu."

Keď bude Kalifornia kvôli zmenám podnebia teplejšia a suchšia, Leap, Goldman a ďalší členovia tejto malej, ale odvážnej skupiny farmárov predpovedajú, že suché farmy a ďalšie techniky šetriace vodu sa v Golden State stanú populárnejšími.

SAN JUAN BAUTISTA, CA - 18. decembra: Na vetvách dvoch jabloní je v utorok 18. decembra 2018 v San Juan Bautista v Kalifornii vyfotografovaná pavučina. Majiteľ nehnuteľnosti Jim Leap pestuje obilie, ovocie a zeleninu asi na jeden aker jeho pôdy pomocou suchých poľnohospodárskych techník. (Aric Crabb / Bay Area News Group)

Zatiaľ čo pre mnohých spotrebiteľov nie je známe, suché poľnohospodárstvo je odvekou praxou, ktorá si vyžaduje starostlivé obhospodarovanie pôd, aby sa zimné zrážky zachytili do vrchných vrstiev, kým nie je čas začať s pestovaním plodín na jar a v lete. Už 20 centimetrov dažďa - čo je zhruba rovnaké množstvo, aké prijíma stredné pobrežie v priemere každú zimu - dokáže udržať plodiny v mesiacoch bez dažďových zrážok, bez potreby pridávať vodu navyše.

Túto stratégiu už po generácie využívajú pestovatelia hrozna a olív v stredomorských krajinách, ako sú Taliansko a Španielsko. To bolo tiež bežné v pobrežnej Kalifornii cez väčšinu 19. a začiatkom 20. storočia.

Postupy sa však zmenili, keď sa poľnohospodárom zlepšilo získavanie vody spod zeme. Výnosy rástli a naša zásoba potravín sa stala spoľahlivejšou. A tak sa stalo aj naše spoliehanie sa na podzemné vody.

Dnes je veľa vodných nádrží štátu - najmä v Central Valley, štátnom poľnohospodárskom uzle - tak prečerpaných, že sa nedokážu doplniť.

SAN JUAN BAUTISTA v Kalifornii - 18. decembra: Zimné tekvice sa fotografujú v utorok 18. decembra 2018 v San Juan Bautista v Kalifornii. Majiteľ nehnuteľnosti Jim Leap pestuje obilie, ovocie a zeleninu na približne jednej hektári svojej pôdy pomocou suchého poľnohospodárstva techniky. (Aric Crabb / Bay Area News Group)

Kalifornský zákon o udržateľnom manažmente podzemných vôd z roku 2014 je zameraný na zabezpečenie toho, aby miestne a regionálne agentúry lepšie spravovali množstvo vody čerpanej zo studní. To znamená, že zásoby podzemnej vody v budúcnosti budú pravdepodobne obmedzené pre poľnohospodárov, ktorí tvoria asi 80 percent spotreby vody v Kalifornii. A vedci predpovedajú, že intenzívne a časté suchá spôsobené globálnym otepľovaním pravdepodobne ešte viac utiahnu dodávky vody.

V niektorých častiach Kalifornie už pestovatelia ako Stan Devoto považujú suché poľnohospodárstvo za nevyhnutnosť.

"Je to spôsob, akým musíme farmovať v západnej župe Sonoma, ak budeme pestovať jablká," uviedol Devoto, suchý farmár, ktorý vlastní 25-akrový jablkový sad v Sebastopole.

„Na jednej strane môžem doslova rátať s pestovateľmi, ktorí majú dostatok vody na zavlažovanie ovocných sadov,“ uviedol o oblasti, kde sa poľnohospodári dlho zaoberali poklesom hladiny vody a slanou vodou, ktorá sa vlievala do sladkovodných povodí.

Nie pre každého

Ale nie každý môže sušiť farmu a nie všetky plodiny sa dajú chovať sucho. Najlepšie funguje v určitých klimatických podmienkach a pôdnych typoch.

Najvhodnejšie sú regióny s ílovitým podložím, v ktorých sa vyskytujú ranné hmly a mierne letné popoludnia s teplotami, ktoré zriedka presahujú 90 stupňov.

"V Central Valley je to naozaj náročné," povedala Rachel Long, farmárska poradkyňa z University of California Cooperative Extension. "Dostatočne neprší a teploty sú v 90. a 100. rokoch."

Na aker sa dá pestovať aj menej rastlín, čo robí suché hospodárenie menej lukratívnym ako bežné poľnohospodárstvo.

"Je to zložité a vyžaduje si veľa skúseností," uviedol 63-ročný Leap.

SAN JUAN BAUTISTA, CA - 18. DECEMBRA: Kvapky rosy sa fotografujú na čepeliach obilného zrna, ktoré rastú na pozemku farmára Jima Leapa v utorok 18. decembra 2018 v San Juan Bautista v Kalifornii. Na Leapu sa pestuje obilie, ovocie a zelenina asi na jednom akra jeho pôdy pomocou suchých poľnohospodárskych techník. (Aric Crabb / Bay Area News Group)

Vegetačné obdobie pre Leap a jeho manželku zvyčajne začína v októbri, keď pestujú zmes strukovín, zeleniny a obilnín. Ak dažde neprídu, musí si pár počkať až do neskorej jesene.

Cez zimu tieto „krycie plodiny“ prekvitajú a dozrievajú. Ako rastú, korene plodín získavajú živiny z pôdy. A každá burina, ktorá sa pokúsi usadiť, bude zatienená hustým baldachýnom tvoreným týmito plodinami.

V marci, keď sa dažde zmierni, Leap pokosí zelenú listovú hmotu a nechá ju obohatiť pôdu. Začiatkom apríla bude obrábať ornicu a vytvorí tak kompost, ktorý zaistí pôdnu vlhkosť.

"Skoro si o tom môžeš myslieť, akoby si na zem vyložil plastickú plachtu," povedal Leap. Voda, ktorá sa zachytí, bude podľa neho podporovať zeleninu pestovanú v lete.

Postupom leta však korene rastlín musia ísť čoraz hlbšie, aby vyhovovali potrebám vody. To znamená, že rastliny rajčiaka pestovaného v suchom poľnohospodárstve musia byť od seba vzdialené oveľa ďalej, čím sa zníži celkový počet rastlín z 5 400 akrov so zavlažovaním na 1 210 na aker, ak sa chovajú na suchu, uviedol Leap.

Výhodou je, že úspory vody sú značné. Na farme UC Santa Cruz šetrí každý aker suchých farmových paradajok akerový stopu vody - dosť na to, aby zaplavil tri štvrtiny futbalového ihriska jednu stopu.

A paradajky, jablká, hrozno a mandle z farmových chovov majú podľa priaznivcov tejto praxe tiež väčší charakter. Tvrdia, že na rozdiel od zavlažovaných plodov so zriedenými chuťovými profilmi sú plody suchého poľnohospodárstva menšie a majú hustú a koncentrovanú chuť.

Situácia troch výhier

Paul Cocking, majiteľ kaviarne Gabriella v Santa Cruz, používa vo svojej reštaurácii paradajky zo sušených plodín čo najviac. "Paradajky majú lepšiu chuť a sú lepšie pre pôdu a pre životné prostredie," uviedol. "Je to situácia trikrát úspešná."

Ale pretože výnosy sú nižšie, ceny sú vyššie. Spotrebiteľ musí byť ochotný zaplatiť za kilogram suchých farmových paradajok najmenej o 30 percent viac.

"To je jediný spôsob, ako to urobiť ziskovým," povedal Leap.

Mark Bartle, ktorý od roku 2001 pestuje sušené paradajky na svojej farme Two Dog Farm neďaleko Davenportu, tvrdí, že s ich predajom nemá problémy.

60 percent svojich paradajok Early Girl predáva na farmárskych trhoch a v troch nezávislých obchodoch s potravinami v San Franciscu, ako aj v obchodoch Whole Foods a New Leaf v Santa Cruz.

"Existuje veľký dopyt," uviedol.

V obchode New Leaf na západnej strane mesta Santa Cruz sa predáva priemerne 1 000 libier sušených paradajok každý týždeň od augusta do novembra, keď sú paradajky v sezóne, uviedol Bartle.

„Suché farmové paradajky predávame viac ako akýkoľvek iný druh, ak sú k dispozícii,“ uviedol Bartle, ktorý v obchode pracuje na čiastočný úväzok aj v oddelení výroby.

Menej ako 1 percento

Napriek tomu Leap a Bartle uznávajú, že sucho chované ovocie a zelenina sú špecializované plodiny. Podľa odhadov odborníkov v oblasti poľnohospodárstva sa suché poľnohospodárstvo praktizuje na menej ako 1% zo 77 000 kalifornských fariem.

Jay Lund, riaditeľ UC Davis ‘Center for Watershed Sciences, je otvorenejší.

"Suché poľnohospodárstvo pre väčšinu štátu bude receptom na kráľovskú chudobu," uviedol. "Dôvodom, prečo ľudia nerobia toľko suchého poľnohospodárstva, je to, že nezarobíš dosť peňazí."

SAN JUAN BAUTISTA, CA - 18. DECEMBRA: Jim Leap je vyfotografovaný na jeho pozemku v utorok 18. decembra 2018 v San Juan Bautista v Kalifornii. Leap pestuje obilie, ovocie a zeleninu na približne jednej hektári svojej pôdy pomocou suchého poľnohospodárstva techniky. (Aric Crabb / Bay Area News Group)

Existuje aj nepredvídateľnosť: Bez zavlažovania sú plodiny vydávané na milosť a nemilosť voči zmenám v sezónnych zrážkach. V roku 2014, keď San Juan Bautista sotva dostal 10 palcov dažďa, sa Leap uchýlil k hybridnej forme suchého poľnohospodárstva. Zavlažoval svoje zimné krycie plodiny, ale jeho jarná a letná zelenina sa stále vyrábali bez vody.

„Zvyčajne dostanete ľudí k suchému poľnohospodárstvu, keď nemajú prístup k zavlažovanej vode,“ uviedol David Runsten, hlavný riaditeľ Davisovej kalifornskej iniciatívy pre poľnohospodárske hospodárenie s vodou, ktorej cieľom je zvýšiť povedomie o prístupoch k technikám ochrany vody.

Ako však zistili Devoto a jeho pestovatelia v západnej župe Sonoma a ďalších častiach čoraz viac smädného štátu, niekedy nie je na výber.

"Ak nemáš vodu," povedal Runsten, "potom je to príťažlivejšie."


Paradajky sušené v chove - ako ich pestovať

Suché farmy „Early Girls“ sú na trhu farmárov v San Franciscu. Pam Peirce

Otázka:Čítal som o suchých farmách paradajok, ako je zadržiavaná voda z rastúcich rastlín, aby korene museli ísť hlboko dolu, aby si našli svoju vlastnú vodu. Dáva zmysel, že chuť bude týmto spôsobom koncentrovanejšia, ale zaujímalo by ma, či by sa rovnaký efekt dal dosiahnuť aj menej zalievaním, keď rastliny začnú plodiť? Naozaj musia korene ísť až dole k podzemnej vode? Myslím, že by to spôsobilo, že by bolo menej pravdepodobné, že úplne vyschnú (v porovnaní s závislosťou na tom, či ich niekto zalieva), ale ovplyvňuje to tak veľmi chuť?

A: Pretože sa hovorí, že paradajky z farmových chovov majú vynikajúcu chuť, rozumiem tomu, prečo by ste si chceli vyskúšať túto techniku ​​aj doma. Možno budete môcť trochu vylepšiť chuť tým, že budete menej polievať po usadení ovocia, ale nebudete môcť replikovať to, čo môžu niektorí poľnohospodári robiť.

Suché poľnohospodárske paradajky sa odporúčajú iba v oblastiach s dažďom najmenej 20 palcov, čo umožňuje, aby bola pôda na jar úplne nabitá vodou, a kde výrazný morský vplyv mierne ochladzuje letné počasie a spomaľuje odparovanie. Pôdy musia vysoko zadržiavať vodu, preto sú najlepšie pôdy so stredným až vysokým obsahom ílu. Piesočnaté pôdy príliš rýchlo vysychajú. Rastliny sú od seba vzdialené 4 až 6 stôp a burina je udržiavaná mimo pôdy. S takými veľkými rozostupmi si rastliny rajčiaka navzájom nekonkurujú a ich korene sú široké a hlboké, aby našli dostatok vlahy. Za ideálnych podmienok by bolo možné zberať úrodu možno iba zalievaním v čase výsadby. Produkcia je znížená a ovocie menšie, s pribúdajúcim letom je však sladšie.

Spýtal som sa Mika Cahna, poradcu pre zavlažovanie v spoločnosti Cooperative Extension pre okresy Santa Cruz, Monterey a San Benito, či musia korene siahať k spodnej vode. Povedal, že je nepravdepodobné, že by tak urobili, pretože korene potrebujú kyslík a pôda má málo vzduchu hlbšie ako 4 až 5 stôp, čo je nad mnohými vodnými hladinami. „Väčšina pôd má vrstvu prekážky pod 4 alebo 5 stôp (hlinené vrstvy alebo tvrdé panvy), ktorá by ešte viac zabránila takémuto hlbokému rastu koreňov,“ dodal.

Ako príklad toho, ako by farmár mohol sušiť paradajky, som hovoril s Liz Milazzo, vedúcou poľnej výroby farmárskeho a záhradného programu UC Santa Cruz. Hovorí, že svoj proces začínajú v novembri výsadbou krycej plodiny pozostávajúcej zo 45 percent fazule, 10 percent ovsa a 45 percent vikvy, aby sa zvýšila plodnosť a zadržiavanie vlhkosti. Tú kopú do pôdy od 1. marca do začiatku mája, hneď ako dažde povolia dosť dlho na to, aby bola pôda dostatočne suchá na to, aby sa otočila. V ideálnom prípade by paradajky vysadili najmenej tri týždne po otočení krycej plodiny, najneskôr do polovice mája. Ak neskoré dažde pôdu znovu nasiaknu, musia ju pred výkopom zasadiť trochu vysušiť. Ak po zapracovaní krycej plodiny nepadajú dažde, zalievajú sa hlboko a potom nechajte pôdu pred výsadbou vyschnúť na správnu vlhkosť.

Vyrastú z nich veľké, zámerne vysokonohé sadenice, listy odstránia až na vrchu a rastliny „zakopajú po krk“. (Rastliny rajčiaka vyrastú z zakopaných listových uzlov.) Používajú odrodu 'Early Girl', ktorá je bežnou voľbou pre suché hospodárenie, ale každá skorá odroda s veľkými rastlinami by mohla uspieť. Tento rok pestujú aj rastliny „Cherokee Purple“ a „Chianti Rose“


Zdroje suchého poľnohospodárstva

Zdroje

Extension Publications

Úvod do suchej poľnohospodárskej bio zeleniny (EM 9229) - Táto publikácia poskytuje prehľad suchého poľnohospodárstva, popisuje niektoré postupy riadenia, ktoré podporujú pestovanie organických zeleninových plodín bez dodatočného zavlažovania v tomto regióne, a ponúka niektoré ďalšie zdroje.

Poľnohospodárstvo na suchých pôdach v severozápadných Spojených štátoch: Netechnický prehľad - Táto publikácia pojednáva a popisuje proces poľnohospodárstva obrábania suchých zŕn, konkrétne na severozápade Tichého oceánu.

Pokroky v poľnohospodárstve na suchých pôdach vo vnútrozemskom tichomorskom severozápade - Poľnohospodári neustále robia ťažké rozhodnutia - prichádza s územím. Ak toto územie zahŕňa oblasť suchých oblastí vnútrozemského pacifického severozápadu, rozhodnutia môžu byť ešte náročnejšie. Kolísavé počasie, rôzne pôdy a meniace sa tlaky škodcov sú len niekoľkými z prebiehajúcich výziev, ktorým poľnohospodári v tomto regióne čelia. Vedenie však môže poskytnúť univerzitný výskum v týchto výrobných oblastiach. Táto kniha obsahuje nástroje, zdroje a najaktuálnejší výskum. Podporuje poľnohospodárov pri rozhodovaní o produktivite, odolnosti a ich konečných výsledkoch.

Organická výroba paradajok sušených na centrálnom pobreží Kalifornie - Sprievodca pre začínajúcich pestovateľov špeciálnej plodiny - Táto príručka popisuje kroky, ktoré sa týkajú organického pestovania paradajok zo suchých fariem na centrálnom pobreží Kalifornie, so zameraním na správnu prípravu pôdy, výsadbu a ničenie buriny.

Variačné skúšky 2019 - podklady zvýrazňujúce výsledky a pozorovania z odrodových skúšok projektu Dry Farming Project v roku 2019

Zdroje prieskumu pôdy pre malé farmy - Poznatky o rôznych druhoch pôdy na farme sú neoceniteľné. Samotný Oregon má takmer 1 000 rôznych druhov pôdy, od hlbokej cez plytkú, ílovitú až po piesočnatú, takmer rovinatú až strmo svahovitú. Tieto rozdiely sú dôležité, pretože rôzne pôdy vyžadujú iný druh postupov riadenia.

„Zhodnoťte svoj web z hľadiska potenciálu suchej farmy“ - Tento obojstranný leták, ktorý vytvorili Alex Stone, Andy Gallagher a Matt Davis, kladie základy posudzovania a zlepšovania vhodnosti miesta pre suché poľnohospodárstvo.

Správy

Správa o skúšobnej správe o spolupráci pri odrodách v rokoch 2016 - 2018 (návrh) - Pozrite si výsledky rôznych testov zostavené z viac ako 20 webov DFC. Zahrnuté boli rôzne odrody suchej fazule, kukurice z múky, zimnej tekvice, paradajky, melónu a cukety.

Správa o ukážke suchého poľnohospodárstva za rok 2015 - Táto správa zdôrazňuje, čo sa urobilo, a výsledky prvej ukážky suchej farmárskej zeleniny v Corvallise v OSU Oak Creek Center for Urban Horticulture.

Správa o skúške suchého poľnohospodárstva z roku 2016 - Táto správa podrobne popisuje metódy a výsledky demonštrácie suchého poľnohospodárstva v roku 2016, ktorá zahŕňala dva zavlažované pozemky a dva suché farmové pozemky (paradajky, zemiaky, tekvica a melón). Jeden zo sucho chovaných parciel bol doplnený o biohasový kompost bokashi.

Správy o spolupráci z roku 2017 týkajúce sa suchého poľnohospodárstva

    Oak Creek Center for Urban Horticulture - Zahŕňa metódy a výsledky pokusu s paradajkami, ktorý zahŕňal štepené aj neštepené paradajky pri zavlažovaných a suchých farmových úpravách. Začiatky snáh o participatívny šľachtenie rastlín pre systémy suchých fariem dokumentujú aj odrody suchých fazúľ „Beefy Resilient Grex“ od šľachtiteľky rastlín Carol Deppe of Fertile Seeds.

Farma Lewisa Browna - Skúšobné miesto suchej farmy OSU Lewis Brown je .69 akrov a obsahuje rôzne odrody paradajok, tekvice, melónu, cukety, suchých fazúľ a kukurice z múky. Toto je prvý rok, kedy bolo toto pole obrábané na suchu a malo sa stať „materskou skúškou“ pre replikované odrodové skúšky v roku 2017 so spoločnosťou Dry Farming Collaborative (DFC). Tridsať fariem DFC v západnom Oregone a vo Washingtone pestuje niektoré z rovnakých odrôd plodín. Poznámka: Táto stránka mala veľké problémy s symfylanmi a uhorkovými chrobákmi, takže údaje v týchto správach odrážajú naše výsledky týkajúce sa týchto problémov.

Webové stránky

Kalifornská iniciatíva pre správu vody - Kalifornská iniciatíva pre správu poľnohospodárskych vôd (CAWSI) má za cieľ zvýšiť povedomie o prístupoch k hospodáreniu s vodou v poľnohospodárstve, ktoré podporujú životaschopnosť poľnohospodárstva, šetria vodu a chránia ekologickú integritu v Kalifornii.

Články

Projekt suchého poľnohospodárstva sa naďalej rozširuje - Malá farma v Oregone Nový článok zdôrazňuje niekoľko výskumných projektov zapojených do spolupráce v oblasti suchého poľnohospodárstva v roku 2018

Spolupráca v oblasti suchého poľnohospodárstva: Spoluvytváranie budúcnosti spôsobu hospodárenia s vodou na našich farmách - Tento článok v časopise Rural Connections si kladie za cieľ zvýšiť povedomie o spolupráci v oblasti suchého poľnohospodárstva DFC) a jeho dôležitosti pre trvalo udržateľné poľnohospodárstvo na severozápade tichomorského Tichého oceánu poskytnutím krátkeho prehľadu suchého poľnohospodárstva, časovej osi projektu suchého poľnohospodárstva OSU, jeho vývoja do DFC a potenciály do budúcnosti.

Inovácie v poľnohospodárstve na suchých pôdach - Tento článok Kyma Pykorného v rámci Oregonského programu poľnohospodárskeho pokroku zdôrazňuje, ako uvádzame príklady toho, ako vo východnom a západnom Oregone pestujeme potraviny s oveľa menším obsahom vody.

Bežné mylné predstavy a kľúčové body týkajúce sa suchého poľnohospodárstva - Prípadová štúdia suchého farmára s viac ako 40-ročnými skúsenosťami - Prípadová štúdia z roku 2014 o pestovateľovi, ktorý 40 rokov farmárčil v CA bez akejkoľvek formy zavlažovania a potom odišiel do dôchodku na 9,6 akrov v Venete, ALEBO v roku 2007, kde v súčasnosti hospodári bez práva na vodu.

Videá a prezentácie

Virtuálne adaptačné sympózium pre vodu: 3 Prezentácie zaznamenané 6. novembra 2020 - Pretože Oregon a ďalšie západné štáty sa zaoberajú suchými vegetačnými obdobiami a vyššími rizikami požiarov, je nevyhnutné rozšíriť naše vedomosti o tom, ako pestovať viac potravín s menším počtom vody, dizajn pre lepšie zadržiavanie a infiltrácia vody, pochopte budúcnosť vodného zákona v Oregone, ako aj to, ako chrániť farmy a plodiny pomocou zelených ohňov.

  • Rehydratácia krajiny so štruktúrami na zber vody(Andrew Millison, odbor záhradníctva OSU, hlavný inštruktor)
  • Oregon’s Ag Water Future - zákon o vode (Amy Landvoigt, Oregonské oddelenie vodných zdrojov, obvod 20, vodár)
  • Sucho, riziko požiaru a zmena podnebia(Matt Delaney, špecialista na prírodné zdroje)

Virtuálne suché poľné exkurzie do roku 2020 - Terénne exkurzie projektu Suchá farma 2020 sa uskutočnili v stredu ráno v auguste a septembri 2020. Prebehlo deväť exkurzií predstavujúcich rôzne prvky piatich hlavných projektov Rajčiaky, šľachtenie kukurice, obhospodarovanie pôdy, solárne umiestnenie so suchou farmou, a odrodové skúšky.

Rastúca odolnosť: Séria workshopov o vodnom hospodárstve - Táto séria workshopov, financovaná mini-grantom Oregon SARE, bola zameraná na nástroje na zmiernenie sucha a postupy riadenia poľnohospodárstva s malým alebo žiadnym zavlažovaním. Videá a učebné materiály z tejto série sú k dispozícii zadarmo online.


Techniky suchého poľnohospodárstva

Charakteristickým znakom suchého poľnohospodárstva je ukladanie ročných zrážok do pôdy pre neskoršie použitie. K tomu si vyberte plodiny vhodné pre suché podmienky sucha a tie, ktoré predčasne zrejú, a trpasličí alebo mini kultivary.

Pôdu dvakrát ročne upravte dostatkom starej organickej hmoty a pôdu dvakrát prekopajte, aby sa na jeseň uvoľnila a prevzdušnila. Pôdu po každom daždi zľahka kultivujte, aby sa zabránilo tvorbe kôry.

Vesmírne rastliny vzdialenejšie od normálu a podľa potreby tenké rastliny, ak sú vysoké jeden alebo dva palce (2,5 - 5 cm). Burinu a mulčovanie okolo rastlín udržiavajte vlahu, odpudzujte burinu a udržujte korene v chlade.

Suché hospodárenie neznamená použitie vody. Ak je potreba vody, použite pokiaľ možno dážď zachytený od dažďových zvodov. Zalievajte hlboko a zriedka pomocou kvapkovej závlahy alebo hadičky.

Mulčovací prach alebo nečistoty, ktoré narúšajú proces sušenia pôdy. To znamená, že sa pôda musí obrábať asi tak 5 až 7,6 cm, čo zabráni strate vlhkosti odparovaním. Mulčovací prach po daždi alebo zalievaní, keď je pôda vlhká.

Po zbere nechajte zvyšky pozberanej plodiny (strniska), prípadne vysaďte živý zelený hnoj. Strúhací mulč udržuje pôdu pred vysušením v dôsledku vetra a slnka. Mulčovacie strnisko používajte iba vtedy, ak neplánujete vysadiť plodinu rovnakého člena rodiny strniska, aby sa nepropagovala choroba.

Na záver niektorí poľnohospodári čistia ladom, čo je spôsob skladovania dažďovej vody. To znamená, že sa rok nevysádza žiadna plodina. Zostáva len strnový mulč. V mnohých regiónoch sa jasný alebo letný ladom ladzuje každý druhý rok a môže zachytiť až 70 percent zrážok.


Pozri si video: Bod Návrh - žiadosť o odkúpenie pozemku