obsculta-music.at
Zaujímavé

Kôpor: výsadba a starostlivosť na otvorenom teréne, ako pestovať doma, foto

Kôpor: výsadba a starostlivosť na otvorenom teréne, ako pestovať doma, foto


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Záhradné rastliny

Kôpor (lat. Anethum) monotypický rod bylinných letničiek z čeľade dáždnikových, ktorý predstavuje druh voňavý kôpor alebo záhradný kôpor. Vo voľnej prírode sa tento druh vyskytuje v stredných a juhozápadných oblastiach Ázie, v Himalájach a v severnej Afrike a v kultúre sa pestuje po celom svete. Rovnako ako jeho príbuzná petržlenová vňať, kôpor poznal ľudstvo už od čias starovekého Egypta, ale kôpor sa ako korenie v Európe začal používať až v 16. storočí.
Dnes je táto nenáročná rastlina odolná voči chladu žiadaná vo varení a v medicíne.

Výsadba a starostlivosť o kôpor

  • Pristátie: siatie semien na otvorenom teréne - skoro na jar, a potom ich môžete vysievať každé 2 týždne. Pri domácom pestovaní kôpru je možné výsev semien vykonať kedykoľvek. Výsev semien kôpru kríkov pre sadenice - v marci, výsadba sadeníc v zemi - za niečo viac ako mesiac.
  • Osvetlenie: jasné slnko alebo polotieň.
  • Pôda: voľná a dobre hnojená neutrálna pôda.
  • Polievanie: časté: v horúčave - dvakrát denne. Spotreba vody - 20 - 30 litrov vody na meter štvorcový.
  • Vrchný obväz: ak sa pestuje v vopred oplodnenej pôde, nebude potrebné ďalšie kŕmenie; na chudobnú pôdu sa aplikujú dusíkaté hnojivá vo forme infúzie fermentovanej žihľavy. Ak je potrebný draslík a fosfor, pridajte ich v množstve 10 - 15 g na m².
  • Rozmnožovanie: semienko.
  • Škodcovia: ummblate žalúzie, talianske chyby (chyby pruhovaného Bush), mrkvové chrobáky a muchy, melóny, vŕba-mrkva a mrkva vošky.
  • Choroby: čierna noha, múčnatka, fusárium, phomosis, cercosporóza a hrdza.

Prečítajte si viac o pestovaní kôpru nižšie.

Kôprová rastlina - popis

Kôprová rastlina má silný korenistý zápach. Jeho stopka je jednoduchá, rovná, dosahuje výšku 40 až 150 cm, povrch stonky je tmavozelený a jemne ryhovaný. Vajcovité listy sú členité na tri alebo štyri časti, lobule posledného rádu sú štetinaté alebo lineárne vláknité. Kvety so žltými okvetnými lístkami sa zbierajú do dáždnikov s priemerom 2 až 9 cm, ktoré sú zasa usporiadané do dáždnikových súkvetí s priemerom 15 až 20 cm. Ovocie je kvapôčkové. Semená kôpru široko eliptického alebo vajcovitého tvaru sú dlhé 5 mm a hrubé 3,5 mm. Kôporová bylina kvitne v júni až júli a plody dozrievajú v júli až septembri.

V článku „Výsev zeleniny pre sadenice vo februári“ sme písali, ako pestovať na parapete kôpru a petržlenu v podobe sadeníc, a v článku „Výsev zeleniny do zeme v marci“ sme popísali, ako a kedy zasiať kôpor do r. pôdu, ako aj to, ako na otvorenom poli pestovať kôpor a petržlen. Dnes vám povieme podrobnejšie, ako správne vypestovať kôpor doma, kedy zasiať kôpor na otvorenom teréne, ako vypestovať kôpor zo semien a čo treba dbať na pestovanie kôpru na záhradnom záhone.

Výsadba kôpru

Kedy zasadiť kôpor

Prvý výsev kôpru na otvorenom teréne sa vykonáva skoro na jar, ale ak chcete mať zelený kôpor na stole na jar, v lete a na jeseň, potom je najlepšie použiť dopravnú metódu pestovania plodín - semená vysievajte každých 10 hodín. -12 dní od skorej jari do konca augusta. Výsadba kôpru na jar zahŕňa prípravu miesta na jeseň - vykopanie pôdy do hĺbky úrodnej vrstvy, ale je lepšie aplikovať organické látky vo forme hnoja nie pod kôprom, ale pod jeho predchodcami, najlepšími z toho je kapusta, repa, uhorky a strukoviny.

Kôpor nemôžete vysádzať do oblastí, kde pred ním rástli rastliny dáždnika - mrkva, petržlen, rasca, fenikel a paštrnák.

Najlepšími susedmi kôpru sú kapusta a uhorky a najhorší plodiny dáždnika. Kôpor a mrkva sú nešťastným susedstvom, rovnako ako petržlen a kôpor. Oveľa lepšie je pestovať na rovnakom mieste kôpor a cesnak. Kôpor a zemiaky spolu dobre vychádzajú.

Na začiatku jari, pred sejbou semien, sa pôda kyprí hrachom a na m2 pozemku sa nanesie 15 - 20 g močoviny, 15 - 20 g draselnej soli a 20 - 30 g superfosfátu.

Ako zasadiť kôpor

Pred zasiatím sa semená kôpru zalejú vodou po dobu 3-4 hodín, pričom sa niekoľkokrát vymenia, aby sa zo semien vymyli látky, ktoré spomaľujú ich klíčenie. Potom sa semená ponoria na dve hodiny do silného roztoku manganistanu draselného, ​​potom sa umyjú, vysušia a vysejú do drážok hlbokých 2 cm, vzdialených od seba 15-20 cm. V brázde sú semená rozložené na vzdialenosť 1 - 2 cm a po zakrytí semien sú plodiny napojené. Kôpor klíči pri teplote 5 ° C a na urýchlenie rastu semenáčikov je miesto pokryté agropanom. Prvé výhonky sa môžu objaviť za jeden až dva týždne.

Pestovanie kôpru na parapete

Výsev kôpru

Kedy doma zasiať kôpor? Áno, kedykoľvek - túto kultúru je možné pestovať na parapete po celý rok. Ak však chcete mať zelený kôpor doma a uprostred zimy, musíte vedieť, ktorá odroda je na to vhodná. Doma je najlepšie pestovať také skoré dozrievajúce odrody kríkov kôpru ako Gribovsky, Grenadier a Richelieu.

Semená sa vopred ošetria ako pred sejbou na otvorenom teréne, potom sa vysejú do hĺbky 1 - 2 cm do veľkých nádob s drenážnou vrstvou dole a vlhkým substrátom z jednej časti vermikompostu a dvoch častí kokosového vlákna, potom sú nádoby pokryté sklom alebo fóliou a umiestnené na tmavé miesto. Nezabudnite plodiny vyvetrať a zo skla odstrániť kondenzáciu. Sadenice sa objavia do dvoch týždňov, potom je možné kryt odstrániť a nádoby je potrebné presunúť na svetlo.

Kôprová starostlivosť doma

Husto naklíčené klíčky sú preriedené, pretože kôpor neznáša tesnosť. Optimálna vzdialenosť medzi sadenicami je 2 - 3 cm. Teplota v miestnosti by nemala byť príliš vysoká, pretože sadenice sa môžu roztiahnuť. Prvý týždeň po vyklíčení je vhodné znížiť obsahovú teplotu o pár stupňov. K tomu môžete plodiny vyniesť na izolovaný balkón. Po týždni sa teplota zvýši na 15 - 18 ° C - to je optimálny ukazovateľ úspešného vývoja sadeníc kôpru.

V čase, keď sú dni kratšie ako noci, sa kôpor doma nebude môcť rozvinúť bez dodatočného osvetlenia. 40-80 W žiarivka by mala byť umiestnená vo vzdialenosti 60 cm od nádoby so sadenicami. Výhonky sú doplnené svetlom od skorého rána po dobu 5-6 hodín.

Zalievanie kôpru

Pretože kôpor neznáša chlór, plodiny sa polievajú vodou pri izbovej teplote alebo o deň mierne teplejšou. Pokiaľ je to možné, bolo by dobré prepúšťať vodu na zavlažovanie cez magnet alebo na navlhčenie pôdy použiť vodu z taveniny. Pôda by mala byť neustále voľná a sotva vlhká, je nemožné prehnane prehĺbiť podklad, aby sadenice neochoreli „čiernou nohou“.

Kôpor na parapete sa rád postrieka rozprašovačom, najmä ak je sadenica umiestnená v blízkosti vykurovacích zariadení, napríklad radiátora ústredného kúrenia.

Vrchný obväz z kôpru

Dvakrát mesačne sa sadenice kŕmia roztokom komplexného minerálneho hnojiva, napríklad Ideal alebo Rainbow, v slabej koncentrácii. Vyvarujte sa predávkovaniu, môže to zabiť mladé rastliny. Sadenice musia byť vopred zaliate a po hnojení je vhodné semenáčky postriekať čistou vodou, aby nedošlo k popáleniu listov. Obliekanie listov sa môže uskutočniť, ako sa hovorí, na listoch, ale koncentrácia týchto roztokov by mala byť ešte slabšia.

Pestovanie kôpru vonku

Výsadba kôpru v zemi

Už sme vám povedali, ako zasiať semená kôpru na otvorenom teréne, teraz vám povieme, ako sa v zemi vysádzajú sadenice kôpru. Bush odrody kôpru sa najlepšie pestujú na sadeniciach, najmä ak chcete získať skorý zber. Kôpor pre sadenice sa vysieva v marci, kôpor sa pestuje v skleníku alebo na parapete a asi po mesiaci, keď sa na semenáčkoch vypestuje 3 až 5 listov, sa vysadí kôpor na záhradu. To by sa malo robiť v oblačnom dni alebo večer, keď slnečné lúče nemôžu poškodiť sadenice.

Aby sa v budúcnosti zabránilo riedeniu, sadenice sa vysádzajú vo vzdialenosti 20 - 30 cm od seba, pričom sa vzdialenosť riadkov udržiava v rovnakých medziach. Po vyplnení otvorov je pôda mierne podbitá, sadenice sa zalejú, potom je miesto pokryté suchou zemou. Rastliny je potrebné niekoľko dní pred jasným slnkom zatieniť. Keď sa na kríkoch začnú vytvárať kvitnúce výhonky, je lepšie ich odstrániť, aby sa zvýšil rast bočných konárov.

Kôprová starostlivosť v zemi

Kôpor na otvorenom poli nevyžaduje žiadnu zvláštnu starostlivosť, všetko je ako obvykle: riedenie, zalievanie, kyprenie pôdy, vytrhávanie buriny a kŕmenie. Hneď ako sa sadenice zakorenia, pôda na mieste sa uvoľní do hĺbky 5 cm. Ďalšie dve uvoľnenia sa vykonávajú v intervale dvoch týždňov po zalievaní alebo daždi do hĺbky 10 - 12 cm.

Odstránenie buriny je veľmi dôležité, kým nie sú rastliny silné. Len čo budú buriny účinné, je nepravdepodobné, že by ich poškodili, ale hoci sú sadenice malé a krehké, nedávajte burine jedinú šancu usadiť sa v záhrade.

Zalievanie kôpru

Kôpor musíte často polievať, inak stratí chuť, zožltne a môže dokonca stratiť liečivé vlastnosti. V horúcich dňoch zalievajte rastlinu dvakrát denne. Ak je to možné, nainštalujte automatický zavlažovací systém. Rýchlosť vody na 1 m² na jedno zavlažovanie je 20 - 30 litrov.

Vrchný obväz z kôpru

Kôpor potrebuje dusíkaté hnojivá, ale zároveň je potrebné brať do úvahy jeho schopnosť akumulovať dusičnany, preto je najlepšie ako vrchný obväz pridať infúziu žihľavy fermentovanú päť dní. Toto opatrenie okrem kŕmenia kôpru dusíkom zbaví rastlinu vošiek. Majte na pamäti, že je veľmi nežiaduce používať insekticídy na kôpru, najmä neskôr ako pol mesiaca pred zberom. Ak to bude potrebné, môžete použiť hnojivá na báze fosforu a draslíka v množstve 10 - 15 g na m².

Ako a kedy zbierať kôprové semená

Keď sú semená suché, vyzerajú ako hnedé ploché disky a dajú sa ľahko oddeliť od dáždnika, môžete ich začať zbierať. Semená kôpru si zachovávajú svoju klíčivosť po dobu 3-4 rokov. Po ich zhromaždení je vhodné ich vysušiť až do úplného vysušenia.

Čo zasadiť po kôpru

Po kôpru sa na mieste môžu pestovať cibule a cesnak, fazuľa a hrášok, zemiaky a paradajky. Po kôpru nemôžete pestovať plodiny zeleru (dáždniku), pretože majú spoločné choroby s kôprom a rovnaký hmyz im škodí. Výsev kôpru alebo akejkoľvek inej plodiny z rodiny zeleru po zbere kôpru bude možný až po 4 alebo 5 rokoch.

Kôprové škodce a choroby

Kôprové choroby

Kôpor je pomerne odolná rastlina, ale môže mať aj problémy. Nebezpečenstvo pre kôpru predstavujú choroby čiernej nohy, múčnatky, fusária, phomózy, cerkosporózy a hrdze.

Čierna noha ovplyvňuje koreňový krk mladých rastlín, z ktorého sa stáva čiernym, mäkkým, tenším a hnilobným. Rastliny ležia a sušia. Ochorenie sa zvyčajne vyskytuje v dôsledku nesprávnej starostlivosti a prispieva k tomu nadmerné polievanie, náhle zmeny teploty, stagnujúci vzduch, nedostatočné osvetlenie alebo rast v tieni. Už pri prvých príznakoch ochorenia ošetrite rastliny roztokom fundazolu.

Múčnatka ovplyvňuje pôdne časti kôpru a posype ich belavým povlakom. Stimuluje rozvoj tepelných chorôb na pozadí vysokej vlhkosti. Boj proti múčnatke sa uskutočňuje spracovaním kôpru s koloidnou sírou.

Peronosporóza, alebo peronospóra sa tiež vyvíja na prízemnej časti rastliny a vyzerá ako chlorotická, postupne sa mení na hnedé škvrny, na spodnej strane ktorých sa vytvára špinavý fialový kvet. Peronosporóza pri prvých príznakoch ochorenia je zničená ošetrením rastlín jedným percentom kvapaliny Bordeaux alebo oxychloridu medi - 40 g na 10 litrov vody.

Fomoz prejavuje sa hnedými škvrnami na listoch, stonkách a dáždnikoch, ovplyvňuje aj koreňový kôpor, pričom ho vymaľuje tmavými pruhmi v radoch. Aby sa zabránilo kontaminácii miesta fomozom, mali by sa semená pred zasiatím pol hodiny zahrievať v horúcej vode, potom ihneď ponoriť do studenej vody a potom vysušiť do voľného stavu. Choré rastliny sa postriekajú jedným percentom kvapaliny Bordeaux. Ošetrenie sa môže uskutočniť niekoľkokrát v intervale 10 - 12 dní, posledné postrekovanie sa však uskutoční najneskôr dva týždne pred zberom. Pred spracovaním alebo konzumáciou kôprovú zeleň dobre opláchnite.

Cerkosporóza vyzerá ako špinavé, žltohnedé škvrny do priemeru 6 mm na stonkách a dáždnikoch kôpru, ktoré nakoniec vyblednú v strede, zatiaľ čo okraje zostanú tmavohnedé. S cercosporou je potrebné bojovať rovnako ako s phomaosis.

Vädnutie fusária sa vyvíja v rastlinách vo fáze vývoja 3 - 4 listov: objavujú sa na nich chlorotické škvrny, ktoré padajú. K rozvoju choroby prispieva podmáčanie pôdy, prehriatie pôdy alebo poškodenie koreňov počas kyprenia. Fusarium sa dá vyliečiť iba v ranom štádiu vývoja - v boji proti nemu sa používa ošetrenie kôpru fungicídmi. Ak choroba začala účinkovať, choré vzorky budú musieť byť odstránené a spálené. Najlepším spôsobom ochrany kôpru pred chorobou fusarium je rotácia a pestovanie odrôd kôpru odolných voči chorobám.

Hrdza na samom začiatku leta vytvára žltohnedé vankúše na spodnej strane stopiek, listov a stoniek. Preventívne je potrebné semená pred sejbou zahriať v horúcej (50 ° C) vode, potom ich ihneď ponoriť do studenej vody a potom vysušiť. Rastliny napadnuté plesňou sa niekoľkokrát ošetria v intervale 10 - 12 dní jedným percentom kvapaliny Bordeaux. Posledné spracovanie sa vykonáva najneskôr 15 dní pred zberom kôpru. Nezabudnite svoje bylinky pred jedením alebo spracovaním dôkladne opláchnuť.

Kôproví škodcovia

Najbežnejším škodcom kôpru sú dáždnikové rolety, talianske chyby alebo pásikavé chyby, mrkva listové mušky, mrkva muchy, melóny, vŕba mrkva a mrkva vošky.

Mrkva lietať poškodzuje prízemnú časť kôpru, po ktorej rastliny začnú zaostávať v raste, ich listy najskôr sfarbia červenofialovo, potom žltnú a vyschnú. Na kôpru sa môže objaviť mucha kvôli blízkosti pozemku s mrkvovým lôžkom, pretože práve vôňa mrkvy vrcholí, že mucha letí ako včela k medu. Aby sa zabránilo výskytu škodcu v oblasti s kôprom, zmiešajte tabakový prach na polovicu s pieskom a posypte túto zmes na pôdu pozdĺž riadkov. Bude to potrebné urobiť 2 - 3 krát za sezónu. Namiesto zmesi tabak-piesok môžete použiť zmes piesku s horúcim mletým korením, horčicovým práškom, popolom z dreva alebo suchou rašelinou. Ak ste nedokázali zabrániť zamoreniu mrkvy, budete musieť kôpor ošetriť kôrou Vantex, Arrivo alebo Karate Zeon najneskôr dva týždne pred zberom.

Dáždniková roleta - malé chyby, ktoré ovplyvňujú všetky rastliny čeľade celerových - kultivované aj divoké. Vysávajú šťavu z kvetenstva, listov, výhonkov rastlín, čím zelenú časť kôpru odsúdia na smrť. V oblastiach okupovaných nevidiacimi klesá výnos o 30-40%. Ak chcete tieto chyby zničiť, upravte kôpor pomocou prípravku Aktellik alebo Fitoverm.

Talianske ploštice viesť rovnaký životný štýl ako slnečník, respektíve škoda z nich je rovnaká. V jednej sezóne v teplej oblasti môže tento hmyz dať dve generácie, ale ploštica môže byť nebezpečná, až keď je jej príliš veľa. V takýchto prípadoch sa predpokladá, že web bude spracovaný spoločnosťou Fitoverm alebo Aktellik.

Voška všetkých troch druhov - mrkva, vŕba, mrkva a melón - saje šťavy z prízemných častí kôpru, vďaka čomu sú zakrpatené, zdeformované, scvrknuté, žltnú a vysychajú. Ale to nie je najhoršia vec, ktorá sa môže stať rastline, na ktorej sú vošky parazitické. Najhoršie je, že je nosičom bakteriálnych a vírusových infekcií, na ktoré neexistuje žiadny liek. Najskôr sa vošky zmyjú z kôpru silným prúdom vody, po čom sa listy oplodnia hnojivami draselno-fosforečnými. Potom sa jedna polievková lyžica tekutého mydla naleje do dennej infúzie 3 kg popola z dreva v 10 litroch vody, dôkladne sa premieša, prefiltruje a ošetrí sa týmto roztokom. Po týždni sa roztok z kôpru umyje vodou.

Kôprové odrody

Odborníci rozlišujú odrody kôpru podľa tvaru ružice, šírky, dĺžky a tvaru segmentov listov, farby a stupňa disekcie listov. Pre amatérov je pohodlnejšie zamerať sa na takú vlastnosť, ako je začiatok formovania stonky. Na tomto základe sa rozlišujú skoré, stredné a neskoré odrody kôpru.

Medzi skoré odrody kôpru patria napr

  • Gribovský - nenáročná odroda s vysokým výnosom, ktorú je možné pestovať na parapete aj na otvorenom poli. Jedná sa o voňavý kôpor, ktorý takmer nie je náchylný na choroby. Rastlina dosahuje výšku 25 cm;
  • Ďalej - Táto vysoko výnosná odroda odolná voči poliehaniu sa pestuje na jedenie, mrazenie, sušenie, na výrobu kyslej uhorky a nálevu. Ružica v rastlinách tejto odrody sa formuje 38-40 dní po vyklíčení. Ich listy sú zelené, so slabým voskovým kvetom;
  • Aurora - nová odroda, plodná a odolná voči chorobám a škodcom, zrejúca za 25 dní. Má hustú ružicu, mohutný krík s tesne rozmiestnenými internódiami, šťavnaté a voňavé listy jasne zelenej farby;
  • Granátnik - táto odroda kríkov dozrieva za 35 - 40 dní od okamihu klíčenia semien. Rastlina je najviac voňavá vo fáze vývoja 3-4 listov;
  • Dáždnik - tiež z nových odrôd zrejúcich z hľadiska dozrievania s Gribovským. Táto odroda sa najlepšie pestuje v skleníku.

Populárne odrody stredne zrejúceho kôpru

  • Dáždnik - odroda s dlhými listami a hustými vetvičkami, vhodná na čerstvé jedlo a ako korenie;
  • Borey - plodná a voňavá kríková odroda s veľkými zelenými listami s modrastým odtieňom v čiastočne vyvýšených ružiciach až do výšky 36 cm. Od okamihu sejby do zrenia trvá 40 až 60 dní a semená dozrievajú v rozmedzí 65 - 105 dni;
  • Richelieu - dekoratívna a chorobu odolná odroda, ktorá sa vyznačuje veľkou ružicou a voňavými krásnymi modrozelenými čipkovanými zeleňami s dlhými lalokmi. Najväčší počet listov na stonke sa vyskytuje vo fáze kvitnutia;
  • Kibray - vysoko výnosná odroda odolná proti múčnatke. Môže sa pestovať ako vonku, tak v skleníku. Od okamihu klíčenia po dozretie zelene neprechádza viac ako 45 dní a kým semená nedozrejú - asi 70 dní. Listy rastlín tejto odrody sú jemné, svetlozelené, voňavé a šťavnaté;
  • Aligátor - kríková odroda s listami vyvýšenými nad pôdou, čo je pri zbere veľmi výhodné. Úrodu môžete zbierať 42-45 dní po vyklíčení, aj keď je možné zeleninu odrezať skôr;
  • Lesnogorodskij - zvláštnosťou tejto vysoko výnosnej a chorobu odolnej odrody je, že aj na jeseň, keď jej semená dozrejú, zostanú listy zelené, veľké a voňavé s vysokým obsahom vitamínu C a provitamínu A.

Najlepšie odrody neskorého dozrievania kôpru

  • Ohňostroj - produktívna kríková odroda vysoká až 150 cm s dobou dozrievania 35 - 45 dní. Jeho listy majú hustú arómu, tmavozelené s modrastým odtieňom, veľké, ale jemné, stonka je silná, husto listová. Táto odroda sa osobitne cení pre rýchly opätovný rast listov po rezaní a neskorú tvorbu dáždnika;
  • Buyan - odroda odolná voči chorobám pestovaná na otvorenom poli sadenicami. Toto je šťavnatá rastlina, ktorej stonky dlho nie sú hrubé a voňavé zelené listy sú pokryté silným voskovým kvetom;
  • Mráz - vysoko výnosná odroda pestovaná na čerstvú konzumáciu, ako aj na mrazenie a konzervovanie. Ružica dlhých, silne členitých sivozelených listov s voskovým povlakom je vyvýšená, krík je silno listnatý, dáždnik je veľký;
  • Zlomyseľný - plodná aromatická odroda so šedozelenými listami pokrytými voskovým kvetom. Pestuje sa predovšetkým na čerstvú konzumáciu, môžete ho však použiť na prípravu pikantných prídavkov do jedál;
  • Kutuzovskij - zrelosť tejto odrody nastáva za 41 - 44 dní od okamihu klíčenia. Listy rastlín tejto odrody sú voňavé, jemné, veľké, až 20 cm dlhé, svetlozelené, členité na nitkovité segmenty. Kry sú silno olistené. Odroda sa pestuje na mrazenie, sušenie, na výrobu korenín, nálevu a nálevu.

Vlastnosti kôpru

Užitočné vlastnosti kôpru

Kôpor je jednou z tých rastlín, ktoré jeme po celý rok. Významnú úlohu v tomto rozpoznávaní medzi ľudstvom majú látky, ktoré sú súčasťou jeho listov, ktoré sú pre organizmus nevyhnutné, ako sú kyseliny nikotínové a askorbové, karotén, tiamín, riboflavín, pektíny, flavonoidy, vitamíny A, B2, B6 , C, PP, ako aj draslík, železo, fosfor a vápnik. Kôprové ovocie obsahuje vysokú koncentráciu mastného oleja, ktorý sa skladá z kyseliny palmetovej, olejovej a linolovej. Všetky časti kôpru obsahujú éterický olej s charakteristickou rastlinnou arómou.

Soli železa a horčíka obsiahnuté v listoch v ľahko asimilovateľnej forme majú vlastnosť zlepšovať procesy krvotvorby a éterický olej z kôpru stimuluje tvorbu žlče a tráviacich enzýmov a tiež dezinfikuje urogenitálny a tráviaci systém človeka. osoba.

V lekárskom priemysle sa liek zvaný Anetín získava z kôpru - stimuluje prácu srdca, podporuje expanziu ciev srdcových svalov a mozgu, čo výrazne zvyšuje ich výživu.

Výhody kôpru pre dojčiace matky sú zrejmé - zvyšuje laktáciu. Je tiež užitočný pri dýchacích problémoch, hypertenzii a poruchách zraku. Lieky z neho pôsobia ako sedatívum, diuretikum, analgetikum na dvanástnikové alebo žalúdočné vredy a spazmolytikum.

Zo semien kôpru sa pripravuje výluh, ktorý zlepšuje trávenie a stimuluje chuť do jedla, zmierňuje zápal obličiek a pomáha vyrovnať sa s nespavosťou. Dve čajové lyžičky kôprových semien sa nalejú s dvoma pohármi vriacej vody, zakryjú sa a lúhujú sa 10 minút, potom sa prefiltrujú a vypije sa pohár denne. Táto infúzia je účinná ako antihemorrhoidné a antialergénne činidlo, ako aj ako prostriedok na vonkajšie hojenie rán.

Populárny je aj prášok z kôprových semien, ktorý sa používa na zvýšenie laktácie. Konzumuje sa v množstve 1 g trikrát denne pol hodiny pred jedlom.

Nálev z kôprových listov sa úspešne používa na elimináciu vačkov pod očami, stačí v ňom namočiť vatové tampóny a naniesť na oči 10 minút.

Kôprový olej je účinný pri zápaloch pľúc a priedušiek - podporuje rýchle oddelenie hlienu od stien priedušiek.

Kôprová voda eliminuje tvorbu plynov u detí. Ak chcete pripraviť kôprovú vodu, musíte rozpustiť jednu časť kôprového oleja v 1000 dieloch vody. Kôprová voda navyše znižuje krvný tlak, spomaľuje črevnú pohyblivosť, zvyšuje výdaj moču a rozširuje cievy.

Kôpor - kontraindikácie

Existuje škoda z kôpru? Jesť kôpor nikomu neublíži - koľko kôpru môžete zjesť so šalátom alebo polievkou? Ale lieky z neho, znižujúce krvný tlak, môžu u hypotenzných pacientov spôsobiť slabosť, stratu sily, zhoršenie videnia a dokonca mdloby. Kôprové prípravky by nemali používať osoby trpiace neznášanlivosťou výrobku. Je žiaduce, aby ženy obmedzili konzumáciu kôpru počas menštruácie a tehotenstva, ale nemali by ste úplne vylúčiť toto zdravé a chutné korenie z jedálnička.

Literatúra

  1. Prečítajte si tému na Wikipédii
  2. Vlastnosti a ďalšie rastliny čeľade Umbelliferae
  3. Zoznam všetkých druhov na zozname rastlín
  4. Viac informácií na webe World Flora Online

Sekcie: Záhradné rastliny Dáždnik (Zeler) Pikantné rastliny Rastliny U Leafy


Bazalka: odrody, foto

Bazalka má viac ako 70 odrôd a stovky odrôd, ktoré sa líšia veľkosťou kríkov a tvarom listov, farbou a arómou.

Bazalka - výsadba a starostlivosť o vaše stránky

Sladká bazalka (lat. Ocimum basilcum)

Kroviny dorastajú až do 0,7 m. Rastlina je hojne pokrytá lístím, ktoré sa používa na jedlo, má jemnú korenistú arómu. Stonka je pokrytá jemným páperím. Odrody preferované ruskými záhradníkmi: Mammoth, Magical Michael, Ararat.

Voňavá bazalka odpudzuje škodcov

Bazalka fialová alebo Regan (lat. Ocimum basilicum var. Purpureum)

Maximálna výška rastliny je 0,5 m. Celý povrch bazalky je žiarivo fialovej farby s dúhovými odtieňmi, má veľmi miernu arómu. Odrody najznámejšie v moskovskom regióne sú: Purple, Mavritansky, Zastolny.

Listy bazalky fialovej farby sú chutnejšie a jemnejšie ako zelené

Citrónová bazalka (lat. Ocimum basilicum var. Citriodorum)

Nízko rastúca bazalka, až 0,35 m. Listy majú jemnú vôňu citrónu a gáfru. Osvedčené odrody: Novinka, Citrón, Moskovský Bogatyr.

Citrónová bazalka je zvlášť cenená pre svoju citrusovú vôňu

Bazalka čierna

Kríky sú poddimenzované až do 0,3 m. Listy sú namaľované tmavou nasýtenou farbou a majú výraznú horiacu arómu. Odrody: Ruby Cairo, Baku, Osmin.

Čierna bazalka chutí ako horúci cesnak


Kedy, ako a aké odrody kôpru vysadiť na otvorenom teréne

V závislosti od účelu, pre ktorý sa kultúra pestuje, sa vyberajú odrody kôpru a načasovanie jeho výsadby.

Kôprové odrody

  • Skoré odrody kôpru dávajú prvé zelené za niečo viac ako mesiac po výsadbe, ale nie veľa. Rozety sa používajú na prvé solenie. Ak necháte niektoré z rozetiek na stopkách, potom sa nemusíte trápiť s prvými zeleňmi na budúci rok: kôpor sa dobre rozmnožuje samovysiatím. Medzi tieto odrody patrí Gribovsky (veľmi voňavý), dáždnik, Dalny, Redoubt, Grenadier (s veľkým dáždnikom).

Odroda Gribovsky je cenená pre svoju arómu

Stredne sezónne odrody Richelieu, Umbrella, Amazon, Hoarfrost dozrievajú o 2 týždne neskôr ako skoré, ale majú viac zelene, väčšie dáždniky a všeobecne aromatickejšie ako skoré... Odroda Richelieu je mimoriadne cenená pre svoju arómu a ak z nej odstránite všetky listy, stonka bude v bočných procesoch s veľkými čiapkami.

Ak sú všetky listy odobraté z kôpru Richelieu, potom sa z pazúch stoniek vyvinú bočné procesy s dáždnikmi

Neskoré dozrievanie odrôd Kytica, Salute, Alligator, Hanok, Dill dorastá do stonky asi 2,5 mesiaca po výsadbe, zatiaľ čo rastlina pripomína malý kríček... Majú veľa listov, ale ružice, ak sú vysadené na otvorenom teréne, nemusia mať čas na vytvorenie. Rekordmanom vo veľkosti dáždnika je odroda Salyut: priemer čiapky dosahuje 25 cm s hmotnosťou takmer 100 g, ale táto odroda sa nelíši arómou. Zároveň nebude výsadba kôpru na otvorenom teréne a starostlivosť oň ťažké.

Pozdrav je typickým predstaviteľom kôpru Bush

Dátumy pristátia

Jarno-letná výsadba kôpru na otvorenom teréne sa vykonáva od konca apríla do júla, letná výsadba je vhodná iba na zber zelene. Tieto podmienky sú dôsledkom dvoch okolností:

  • Sadenice kôpru by na jar nemali spadnúť pod vážne spätné mrazy, teploty pod mínus 5 0 môžu rastlinu zničiť.
  • Optimálna doba denného svetla na tvorbu zelene je minimálne 9 hodín a 14 zásuviek.

Graf dĺžky denného svetla v strednom Rusku jasne demonštruje rozsah času, kedy je možné vysievať kôpor

Na získanie skorej zelene sa výsadba praktizuje aj neskoro na jeseň, od konca októbra, aby semená nemali čas na klíčenie pred nástupom stabilných mrazov.

Existuje aj exotický zimný typ výsadby kôpru, ktorý poskytuje aj skorý zber.

Ako zasadiť kôpor: spôsoby

Pristátie je možné vykonať buď v drážkach alebo náhodne. V každom prípade sa predpokladá, že pôda je predbežne hnojená. Pri výsadbe do drážok je pôda vopred navlhčená a po výsadbe semien sú posypané zemou a mierne zhutnené. Pri náhodnom vysádzaní je pohodlnejšie záhradu ihneď po ukončení prác dobre zaliať.

Tabuľka: spôsoby výsadby kôpru v rôznych časoch

Dátumy pristátia Pristátie v drážkach Náhodne pristátie
Jar leto Vzdialenosť medzi drážkami je najmenej 20 cm, medzi semenami v drážke je 1–2 cm, hĺbka je 1–2 cm. V množstve 1 g semien / m 2. Na rovnomerné vysadenie sú semená rovnomerne zmiešané so suchým pieskom. Potom sú zapustené do pôdy pomocou hrable.
Jeseň Rovnako ako na jar a v lete, iba hĺbka je 2–3,5 cm. Semená neprechádzajú predsejbovou úpravou. Výsevok je 1,5–2 g / m 2. Zvyšok je rovnaký ako na jar - v lete.
Zimné Posteľ je zbavená snehu, semená 1,5–2 g / m2 sú rozptýlené, pokryté vrstvou kompostu a snehu.

Mnoho záhradkárov neosieva kôpor, ale vystačí si so samostatným výsevom.

Samoosevný kôpor - video


Výsev zimný a zimný

Aby sa na vašom stole čo najskôr objavila čerstvá zeleň, je potrebné pred zimou zasiať semená. Z tohto dôvodu je záhradná posteľ pripravená na jeseň, naplnená minerálnymi a organickými hnojivami. Pred zamrznutím pôdy sa vyseje kôpor, pričom sa zvýši výsevok o 25% a hĺbka výsevu o jeden a pol centimetra. Posteľ je pokrytá mulčom, aby bola chránená pred tvorbou kôry, čo zabráni vzniku sadeníc. Pri sejbe zelene v zime nie je potrebné zhutňovať pôdu.

Je tiež možné zasadiť kôpor v zime:

  • vopred pripravená posteľ je zbavená snehu
  • na jeho povrchu sú rozptýlené semená
  • zhora sú plodiny pokryté vrstvou humusu alebo zeme zmiešanej s humusom
  • počas jarného topenia snehu sa semená spolu s roztopenou vodou vtiahnu do zeme a čoskoro klíčia.

Pri zimnej a zimnej výsadbe je vhodné na jar na plodiny prehodiť krycí materiál a zaistiť ho pozdĺž okrajov. V porovnaní s jarnými výsadbami je možné kôpor zasiaty v zime alebo na jeseň odrezať o týždeň alebo dva skôr.

Video o zásadách zimného výsevu

Článok bol aktualizovaný 30.01.2018

Choroby a škodcovia

Plesňové choroby pre cniphophia sú vzhľadom na to náležitým javom. Rastlina sa vyznačuje svojou výdržou aj pri pestovaní v podmienkach, ktoré nie sú veľmi podobné tým, na ktoré je doma „zvyknutá“.

Jedinou skutočne nebezpečnou chorobou je koreňová hniloba. Jeho vývoj provokuje samotný záhradník, ktorý pri odchode urobí chybu. Hniloba spôsobuje nadmerné polievanie alebo nadmerné polievanie, najmä v kombinácii s chladným a daždivým počasím.

Silne postihnutú rastlinu je potrebné z kvetinového záhonu vykopať a vyhodiť. V počiatočnom štádiu je možné cniphophy zachrániť okamžitou transplantáciou s odstránením postihnutých koreňov a dezinfekciou rezov. Po ňom sa o rastlinu treba starostlivo starať, najmä sledovať zálievku.


Hubenie škodcov

Žiadna záhradná plodina nie je imúnna voči útokom škodcov. A kôpor v tomto zmysle nie je výnimkou. Najčastejšie je zasiahnutá voškami, čo je žiaduce bojovať s ľudovými prostriedkami. Zelení príliš dobre absorbujú rôzne chemikálie a to mu vôbec nepridáva na výhodách.

  • Najškodlivejším a najdostupnejším liekom je obyčajná žihľava, ktorá je každému záhradníkovi k dispozícii v neobmedzenom množstve. Jeho čerstvé stonky a listy sa musia nalievať vodou a lúhovať niekoľko dní. Výsledným roztokom hojne nalejte kôprové výsadby. Táto metóda nielenže zaženie vošky, ale slúži aj ako doplnková výživa rastlín.
  • Denné lúhovanie drevného popola v horúcej vode pozoruhodne pomáha v boji proti škodcom. Pred spracovaním rastlín ho preceďte a do roztoku pridajte mydlo na pranie. Aby sa mydlo rýchlejšie rozpúšťalo, je lepšie ho nastrúhať.
  • Hmyz nemá rád vôňu citrusových plodov. Ak urobíte infúziu na pomarančových alebo mandarínkových šupkách a nastriekate ich na postele, potom všetci škodcovia veľmi rýchlo zmiznú.
  • Dezinfekčné vlastnosti nálevu z cibuľovej šupky sa dajú použiť aj na boj proti voškám a iným parazitom. Ak ju naplníte horúcou vodou, potom bude magický liek pripravený za pár dní.


Pozri si video: begonie naklíčení


Komentáre:

  1. Yozshuzragore

    Táto téma je na našej stránke hanba

  2. Yosu

    Teraz sa nemôžem zúčastniť na diskusii - je veľmi obsadená. Ale vrátim sa - myslím, že si myslím, že to nevyhnutne píšem.

  3. Inerney

    Verím, že si sa mýlil. Som si istý. Pokúsme sa o tom diskutovať. Napíš mi v PM.

  4. Simon

    Nemáš pravdu. Napíš mi v PM, budeme diskutovať.

  5. Voisttitoevetz

    Banda grafického deja kurva

  6. Reshef

    I'd better just keep silent

  7. Ulfred

    Aký je zvedavý. :)

  8. Ares

    The very excellent idea



Napíšte správu