Nový

Čas použiteľnosti semien zeleniny - teplota výsevu - Náš web

Čas použiteľnosti semien zeleniny - teplota výsevu - Náš web


Poznáte životnosť semien?

Máte radi záhradu, radi robíte svoju zeleninovú záhradu. Radi si svoje semienka vyrábate sami, vymieňate ich alebo si ich jednoducho kúpite vo svojom obľúbenom špecializovanom obchode? Poznáte však životnosť zeleninových semien, viete, ako dlho ich môžete zachrániť bez toho, aby ste riskovali, že vám v zeleninovej záhrade bude chýbať sezóna?

V závislosti od odrody sa životnosť semien pohybuje medzi 2 rokmi a viac ako 5 rokmi. Táto životnosť bude samozrejme závisieť od kvality ich skladovania. Možno ste už mali možnosť prečítať si informácie v časti „Naočkovanie“. Metóda skladovania osiva funguje rovnako pre všetky semená. Po dobrom vysušení sa semená umiestnia do vreciek blokujúcich svetlo, vrecká sa potom umiestnia na chladné, suché a tmavé miesto.

Navyše, keď hovoríme o semenách, myslíme na sejbu, nižšie uvádzame niektoré príklady životnosti a ďalej na tejto stránke a vyčerpávajúcim spôsobom nájdeme súhrnnú tabuľku semien, životnosti a teploty výsevu!

Konzervácia osiva podľa času použiteľnosti:

Semená so životnosťou viac ako 2 roky:

Semená fazule, chilli, póru, korenia a paradajok sa môžu skladovať 2 až 3 roky, ale buďte opatrní, čím bližšie použijete lehotu spotreby, tým je pravdepodobnejšie, že vám sadenice budú chýbať.

Semená so životnosťou viac ako 3 roky:

Semená drobnej tekvice a tekvice, fazule, šalátu alebo hrášku majú dlhšiu trvanlivosť.
Semená majú všeobecne viac alebo menej silnú ochrannú obálku nazývanú „tegument“.

Semená so životnosťou viac ako 4 roky:

To je prípad semien mangoldu alebo mangoldu, červenej repy, kapusty, tekvice, napríklad tekvice, endívie alebo tekvice, špenátu, ako sú napríklad repa, reďkovka alebo kozia brada.
Keď je plášť semena silnejší, musia semená stratifikovať, aby umožnili klíčenie. Niekedy je potrebné pomôcť stratifikácii umiestnením semien na niekoľko hodín do chladu alebo do vody.

Semená so životnosťou viac ako 5 rokov:

Zelenina v C, mrkva, uhorka a nálev, ich semená sú skutočne veľmi odolné voči času.

Semená so životnosťou viac ako 6 rokov:

Artičok, baklažán, rebrovaný zeler, čakanka, endívia, slnečnica

DruhyŽivot
semená alebo semenáČas zdvíhaniaTeplota kultúryBaklažán 6 rokov 4 až 8 dní 24 ° C Artičok 7 rokov 7 až 15 dní pri 22 ° C Bazilik 4 až 8 rokov 10 dní 25 ° Clette 5 rokov 10 až 20 dní 10 až 30 ° C Betaterave6 rokov 10 dní 10 až 30 ° Kartón 5 až 7 rokov 5 až 15 dní 12 ° C min. 30 ° C Koreňový zeler s rebrovaným zelerom 7 rokov 10 až 21 dní 16 až 21 ° Čikoreas 8 až 10 rokov 2 až 7 dní 25 ° C Kapusta brokolica 4 až 5 rokov 5 až 10 dní 8 až 30 ° C Bruselská kapusta viď kapusta 5 až 6 rokov 5 až 10 dní 8 až 20 ° C z Číny 5 dní 8 až 30 ° C Kvitnúca kapusta a brokolica 5 až 6 rokov 8 až 10 dní 8 až 30 ° C Kel (Kale) pozri kapusta 5 až 6 rokov 10 dní 8 až 20 ° C Repková kapusta (rutabaga) 3 až 4 roky 4 až 7 dní 8 až 20 ° C Zelné jablko, kapusta, 5 rokov 5 až 7 dní, 8 až 30 ° C, kapusta, kapusta, 5 rokov, 8 až 10 dní, 8 až 30 ° C, nakladaná zelenina a nálev, 10 rokov, 8 až 10 dní, 18 až 35 ° Courge, 4 až 6 rokov, 8 až 10 dní, 21 Cuketa 4 až 6 rokov 6 až 10 dní 21 až 35 ° C Špenát 4 až 5 rokov 6 až 15 dní 8 až 24 ° C Cenouil 4 roky 8 až 10 dní 12 ° C min. fazuľa 5 rokov 8 až 30 dní 8 ° C min. fazuľa 3 roky 5 až 8 dní 16 až 30 ° C Šalát 4 až 5. roky 4 až 10 dní 8 až 27 ° CMache 5 rokov 12 až 15 dní 15 až 2 0 ° CMais2 roky10 až 15 dní16 až 30 ° CMelon7 rokov6 až 7 dní24 až 35 ° C ° C Cimento a paprika 4 roky 10 až 15 dní 18 až 35 ° Coireau 2 roky 10 až 20 dní 13 až 24 ° CPois2 až 6 rokov6 až 15 dní8 až 24 ° C Cícer3 až 8 rokov6 až 8 dní20 ° CRadis a čierna reďkovka4 až 5 rokov3 až 5 dní7 až 32 ° CSalgi a škorica12 rokov 8 až 10 dní 15 ° C Tetragon 4 roky 8 až 10 dní 15 ° C Paradajka 4 až 10 rokov 6 až 8 dní 16 až 30 ° Chysalis 8 rokov 10 dní 16 až 30 ° C

Po použití budete najskôr potrebovať zložte vak a zalepte otvor s pomocou lepiaca, elastická alebo zošitá.

Zásadou je ich ukladanie na mieste, ktoré nepodporuje klíčenie:

  • Chráňte pred teplom, svetlom a vlhkosťou. Skladujte ich na suchom, vetranom, chladnom a tmavom mieste. Ideálna je kovová alebo prírodná drevená skrinka v pivnici. Nepoužívajte drevotrieskový nábytok, ktorého rozpúšťadlá znižujú klíčivosť semien
  • Vo vzduchotesnej nádobe, s vreckom oxidu kremičitého vo vnútri : rozhodnite sa pre plastovú škatuľu alebo veľkú sklenenú nádobu s vekom. Nádobu vložte do chladničky. Aby ste sa vyhli kondenzácii spôsobenej poklesom teploty, vložte medzi svoje semená vrecko s oxidom kremičitým, ktoré absorbuje vlhkosť. Nachádza sa v kožených taškách a topánkach, škatuliach s elektronickými prístrojmi, fľaštičkách s tabletkami atď.

Vaše semená sú hromadne pretože zozbierané priamo zo záhrady ? Ako nádoby môže slúžiť veľa predmetov: malá kartónová škatuľa, prázdna tuba na tablety, malá dóza od džemu, plastové vrecko na zips atď. Ak používate a papierová obálkapozor na vlhkosť! Vložte svoje obálky do kovovej formy na sušienky. Vždy používajte obálky z papiera, ktorý nie je bielený chlórom, ktorý je škodlivý pre semená.

Starostlivo identifikujte svoje semená ! Na štítok sa uvedie názov odrody a rok zberu.


Video

Schopnosť klíčenia semena závisí od niekoľkých faktorov, ako je vek semena, podmienky skladovania (teplota, vlhkosť).

Ak máte pochybnosti, najlepším spôsobom je vytvoriť a test klíčivosti. Je to veľmi ľahké a podrobne vás prevediem jednotlivými krokmi.

Buďte opatrní, nehovorím, že musíte testovať systematicky všetko jeho semená každý rok! Bolo by to príliš zdĺhavé. Z mojej strany testujem iba semená, ktorých dátum spotreby je blízko alebo prešiel, a ktorých vo vrecku zostáva dosť veľké množstvo.

Ahoj volám sa Nicolas

Ak sa chcete dozvedieť viac o mojej zeleninovej záhrade, kliknite sem a prečítajte si môj príbeh ...

Kliknutím na obrázky získate radu o:

Máte nejaké myšlienky k tomuto článku? Dajte to sem: zrušiť odpoveď


Výsev

Naše najlepšie tipy na úspešný vnútorný výsev! To je všetko, nastala veľká chvíľa, chystáte sa uviesť na trh svoje prvé interiérové ​​sadenice!

Aby sa z vašich semienok behom niekoľkých týždňov stala nádherná záhrada Eden, mali by ste vedieť niekoľko maličkostí. Neprepadajte panike, dávame vám všetky naše najlepšie tipy na úspešné sadenice v interiéri bez toho, aby ste sa nechali zmiasť! Všetko to začína semienkom ... Ak ste sa tento rok rozhodli založiť svoje sadenice v interiéroch, gratulujeme!

Zažijete zázrak, keď uvidíte, ako vám vaše malé výhonky kvitnú pred očami, a objavíte trpezlivosť a spokojnosť s dokončením vášho projektu, od semena po tanier! Pre perfektné dobrodružstvo vyberte svoje semená opatrne. Ak potrebujete pomoc s výberom semien, v tomto videu sme zhrnuli všetky dôležité veci, ktoré je potrebné vziať do úvahy. Aký máš materiál?

Pri sejbe riekanky s recykláciou. Pri príprave našich sadeníc môžeme použiť množstvo recyklovaných produktov.

Foto: countrylivinginacariboovalley.com Marec je mesiacom obnovy. V našich záhradách začína na stromoch a kríkoch stúpať šťava, objavujú sa prvé kvety (vŕbové ježky, skromné, ale kvety rovnaké). V našich domácnostiach sa naše domáce rastliny prebúdzajú, takže je čas ich znova presadiť. Spolu s aprílom je to tiež jeden z dvoch veľkých mesiacov na výsadbu.

Mesiac marec však môže byť aj mesiacom opätovného použitia a recyklácie. Ako nasadiť na kokosové pelety? Stále hľadám najefektívnejší spôsob, ako zasadiť pár sadeníc, ktoré potrebujem na svoju zeleninovú náplasť.

Po otestovaní tlakového lisu (ktorý ma mimochodom skôr presvedčil) som tentokrát experimentoval s kokosovými peletami. Čo sú kokosové pastilky? Tieto slávne kokosové pelety sú malé valce s priemerom asi 3 alebo 4 cm vyrobené z kokosového vlákna. Sú obklopené tenkou textilnou „membránou“, ktorá im umožňuje zachovať si tvar. Tieto takzvané klíčiace pelety sú ideálne na klíčenie vašich semien. Pri použití pastilky napučiavajú pridaním vody a kokosové vlákna sa vyznačujú lepšou absorpciou vlhkosti. Ako však zistím, či sú moje semená stále dobré? Ak je vaša záhrada plná semien, pravdepodobne vlastníte stovky semien.

V skutočnosti existujú chvíle, keď nemôžete zasiať všetko do jednej sezóny a o pár mesiacov alebo dokonca rokov nájdete v zadnej časti zásuvky niekoľko zabudnutých semien. Navyše, aj keď ste prijali všetky potrebné preventívne opatrenia na ich správne skladovanie, semená sa nesprávajú rovnako v závislosti od odrody. Možno by vás zaujímalo, či stále klíčia, aby ste nestratili čas plánovaním sejby. Ak to chcete zistiť, musíte urobiť niekoľko testov. Kalendár sejby v zeleninovej záhrade a druhy sejby. Staré semená: ako zistím, či sú moje semená stále dobré? Ak je vaša záhrada plná semenných plodín, určite máte vo svojom vlastníctve stovky semien.

V skutočnosti sa niekedy stane, že nemôžete zasiať všetko do jednej sezóny a že o pár mesiacov alebo dokonca rokov neskôr nájdete v spodnej časti zásuvky semená, ktoré sa zabudnú. Aj keď ste prijali všetky preventívne opatrenia na ich správne skladovanie, semená nefungujú rovnako v závislosti od odrody. Možno by vás zaujímalo, či sú stále dobré na klíčenie, aby ste nestratili čas plánovaním sejby. Päť dobrých dôvodov na zasiatie vlastných rastlín.

Starodávne kvety, ako napríklad básnikov karafiát (hore: Dianthus barbatus 'Jolt', ktorý navštívil motýľ kapitán striebristý), čierny kmín a svätojánsky líšok, ktoré ponúkajú v záhrade romantiku, drámu a vône, a navyše lákajú opeľovače!

1. Z webovej stránky Zeleninové odrody pre záhradníkov na Cornellovej univerzite, ktorá je občianskym vedeckým programom, si môžete vybrať oveľa viac. Existuje 574 odrôd papriky, 370 šalátov a ohromujúcich 910 odrôd paradajok. Iba malá časť z týchto odrôd sa dá kúpiť ako rastliny na presádzanie. Iba ťažko nájdete miestne hodnotené paradajky „Carmello“, francúzska odroda známa pre svoju vynikajúcu úrodu a chuť, jedno z nových paradajok určených na kultiváciu v nádobách s extra sladkou chuťou ako „Sugary“ a „Micro-Tom“. „alebo„ Topepo “, dedičstvo talianskych paradajok s medzinárodnou reputáciou.

Zasievajte jednoročné popínavé kvety na teplé miesto. Aký je správny termín pre úspešný výsev? Každý rok sa vynára rovnaká otázka: kedy začať siatím?

A ako môžete dať na svoju stranu všetky šance na úspech? Existuje niekoľko tajomstiev, ako napríklad pár tepla a vlhkosti, ktorý musí byť optimálny, teplota zeme ... Stručne povedané, k tomu všetkému sa vrátime. Keď to bol rozsievač negramotný a rozsievač neexistoval, ako to vedeli? Bez internetu alebo elektriny, ani televízie, rádia, telefónov, médií, kníh, papiera, kalendárov, predpovedí počasia, zvoníc ... bez časových značiek okrem pohybu mesiaca a slnka.

Aký materiál použiť na zasiatie do tepla. Ako pripraviť sadenice skorej zeleniny? Na konci januára je ešte trochu skoro začať siať skorú zeleninu, ale keď začnete uvažovať o tom, vyberiete si odrody a budete mať na pamäti implementáciu a plánovanie, počkajte a začnite vnímať predohru. jar, ktorá čoskoro dorazí.

Potrebujeme toľko, aby sme plánovali udržanie nádeje a morálky, že aj tí najtriviálnejší vyhliadky sú v tejto dobe epidémie vítané s obmedzením lovu ... Príprava pôdy pre skorú zeleninu, aby bola vaša pozemná záhrada pripravená prijať skoré sadenice prísť, musíte si to pripraviť. V súvislosti s priestorom, ktorý plánujete venovať skorej zelenine, existujú rôzne situácie: Na konci tohto kroku, ktorý závisí od situácie vo vašej zeleninovej záhrade, musíte uvoľniť pôdu grelinetou alebo rydlovou vidličkou, aby ste rýľ narušili. život pôdy príliš veľa. Prečo moje semená nevyklíčia? 7 semien na sejbu v januári.

7 semien na sejbu v januári Vo Francúzsku sú v januári hodiny denného svetla stále veľmi krátke, vonkajšie teploty nízke a vo februári pravdepodobne klesnú.

Najlepšou radou na sejbu semien pre väčšinu ľudí je počkať do marca, kým vysejete semená pre väčšinu rastlín, keď je denné svetlo dlhšie a vonku sa začína otepľovať. Medzi výhody čakania patria silnejšie a zdravšie rastliny za zlepšených podmienok, je menšia pravdepodobnosť, že chradnú (tiahnu sa smerom k svetlu) alebo podľahnú tlmeniu (rôzne problémy so zabíjačkami). Sadenice) a menej času priťahujú parapety alebo skleníkové police .

To znamená, že existuje niekoľko výnimiek a dokonca aj niektoré rastliny, ktoré budú mať z dnešného výsevu úžitok. Ako urobiť svoje sadenice v interiéri bez rizík? Semeno je základným krokom k pestovaniu mnohých rastlín.

Je dôležité urobiť to dobre, aby ste mohli získať nádherné sadenice. Siatie v interiéri môže byť veľmi užitočné pre rastliny, ktoré sú dosť opatrné. Takto môžete výhonky počas zimy pripraviť na teplom mieste vopred, potom ich na jar presaďte do zeme alebo do vedra. Výsev zeleniny v škôlke. 12 semien zeleniny, ktoré sa majú zasiať v decembri.

☕️ Ako a prečo osievať kávovú usadeninu? ☕️ Tlmenie: prírodné ošetrenie. Hrdo ste zasiali svoje semiačka do zeleninovej alebo okrasnej záhrady. Keď sme ich pravidelne polievali, objavili sa prvé malé výhonky. Vaše mladé sadenice však nevyzerajú príliš zdravo: sú maličké a rozmočené ... Pravdepodobne tlmia! Vysvetlenia a prostriedky boja. Čo je tlmenie?

Je to plesňové ochorenie spôsobené rôznymi hubami: Fusarium, Rhizoctonia, Pythium, Botytris alebo Phytophtora. Ako správne skladovať svoje semená? Musíme postupovať podľa pokynov na vrecúškach so semenami zeleniny? ZÁHRADA - Balíky osiva obsahujú pokyny pre pestovanie. Musíme ich však nevyhnutne rešpektovať, aby sme získali krásnu zeleninu? Na vašom malom vrecúšku s paradajkami sa píše, že semená môžete vysievať od marca do apríla. Žiadne šťastie, dátum uplynul. Naskytá sa vám otázka: môžete ich stále položiť do zeme a dúfať, že niečo zozbierate? „Keď kupujete semená, odrody boli vybrané tak, aby záhradníkovi zaručili úrodu,“ vysvetľuje Denis Berger, tréner permakultúry a tvorca združenia Loessence. Ako si množiť trvalky priamym výsevom? Tu je ukážka toho, ako úspešne zasiať kvety (aj keď ste začiatočníci) ZÁHRADA - v zemi alebo v kvetináči vám poskytujeme všetky naše odborné rady, aby ste mali pekné farby po celý rok.

Máte chuť na peknú záhradu alebo dobre rozkvitnutý parapet, ale nemusíte mať nevyhnutne záhradnícke schopnosti? Nevadí, tu nájdete všetky naše najlepšie tipy na výsev semienok kvetov. Kedy zasiať kvety? Aby ste mali určite pekný výsledok, sejte v pravý čas! „Spoľahnite sa na odporúčané termíny výsevu na balíkoch osiva,“ vysvetľuje Yannick Montenon, vedúci záhradného sektoru v Castorama Les Ulis.

Na stránke záhradných nadšencov Jardinamel nájdete veľmi kompletný stôl, ktorý vám poradí, kedy zasiať svoje kvetinové semená v najlepšom čase. Skontrolujte tiež potreby svojich rastlín, najmä pokiaľ ide o slnečné žiarenie. Je svetlo potrebné na klíčenie? Foto: Otázka: Mám otázku ohľadom fázy klíčenia pri sejbe. Je svetlo absolútne nevyhnutné alebo na vyklíčenie semien bude stačiť iba teplo a vlhkosť? Potom, keď stonky začnú vychádzať zo zeme, pridávame svetlo, kým sa ich nebudeme môcť aklimatizovať a presadiť.

Pochopil som správne? Odpoveď Stéphane: Toto bude fungovať pre väčšinu sadeníc, ale aj tak odporúčam vystaviť semená svetlu hneď po zasiatí. Ako naočkovať? Výsev a výsadba fľaškových paradajok. Organická zeleninová záhrada »Pestovanie zeleniny» Pestovanie paradajok »Výsev a výsadba fľaškových paradajok 13 min - Tento rok idem vyskúšať techniku ​​výsadby paradajok do plastových fliaš. Ak chcete vedieť, kedy a ako zasiať vaše fľaškové paradajky, postupujte podľa krokov v tomto článku. Výsev na stužku: aké sú výhody a ako na to? Čo je to ekologické semeno? Používame cookies. Naklíčené semená. Ako si vyrobiť semienka sami? Semená uskladnite a otestujte klíčivkou. Určite ste pochybovali o kvalite semien zakúpených vo vreciach predchádzajúci alebo dokonca niekoľko rokov predtým.

Môžu stále klíčiť? Výsev do vaječnej škrupiny: nie je to dobrý nápad. Foto: survivallife.com Na internete sa hemžia obrázky sadeníc, ktoré klíčia a rastú v dutej škrupine vajca. Ako sa vyhnúť vláknitým sadeniciam? - Ako sa kultivovať. Ak sa vaše sadenice krútia, to znamená, že sa nenormálne rozťahujú do výšky, máte problém. Tento druh problému, ktorý vašu rastlinu úplne oslabí a ktorý ju nakoniec zabije, pretože bude príliš slabá. Ako udržať vaše sadenice kompaktné. Vnútorné sadenice sú často zakrpatené a uschnuté, ale dá sa to ľahko napraviť. Foto: Millie Davenport, hgic.clemson.edu Keď si doma pestujete vlastné sadenice zeleniny, bylín a kvetov, často sa stretávate s problémom, že sadenice rastú a chudnú, vyzerajú zakrpatené a svetlozelené ako zvyčajne.

Toto sa nazýva etiolácia. Výsev, semiačko k semenu, šalát v miništároch. Kontajnment: vyrobte si doma svoje vlastné semienka. Pochopte dátumy výsevu na balíkoch osiva. Zadná strana balíčka semien často obsahuje veľa informácií. Sadenice kvetináčov v novinách. Ako ich vyrobiť? Seč sa má robiť v interiéri začiatkom marca. Kalendár sejby zeleniny klasifikovaný podľa zón odolnosti - Je Jardine. Ako zasiať všetku zeleninu? 7 techník. Chýbajúce informácie o balíkoch osiva. Čo zasiať vo februári? Dizajn vrstvy horúceho tunela. Alsagarden - Blog zvedavých záhradníkov.

Kalendár výsadby pre zeleninovú záhradu. Ako si vyrobiť sejacie poháre: ľahké, ekonomické a ekologické! Semená určené na ošetrenie za studena. Ako zasiať online: rady a spôsob. Bez názvu. Naklíčené semená: 7 tipov na úspešné pestovanie v interiéroch. Čo seje na sejbu v septembri. Kedy a ako zasiať hľadáčik pod rám. Jarný výsev: rozpis výsevu od marca do júna. Tipy na ochranu odrezkov a sadeníc! Na obrázku: úspešný výsev. Ako uspieť pri sejbe? Naše rady. Sadenice paradajok vo fľašiach - Poďme spolu experimentovať. Na miesto vysejte jednoročné rastliny. Zeleninová záhrada: 5 tipov na úspešný výsev. Prečo sadenice sadiť do interiéru? Tipy na získanie najkvalitnejších sadeníc.

Je čas na kajenské korenie. Kedy zasiať v interiéri viac ako 150 rokov. Ako urýchliť klíčenie semien? Tajomstvo postupného sejby. Ako úspešne zasiať jedlé kvety. Výroba stuh / pásikov osiva pre sadenice - Autour Du Potager. Týchto 8 ovocných stromov môžete ľahko vypestovať zo semien vlastného ovocia. Ako uspieť pri sejbe? Tipy od našich babičiek. Ako pripraviť pôdu na sejbu? Vyberte si kvalitné semená. Vaše tipy na sejbu a rez. Vyrobte jej semená, zozbierajte ich a dobre skladujte.

Nájdite SVOJE najlepšie rande na siatie paradajok. Zakaždým 5 tipov na úspešné sadenice. Úspešný výsev fľaškových paradajok - Autour Du Potager. 8 DIY od spoločnosti GENIE na klíčenie semien! Tip: Vyhrievacia deka na ochranu vašich sadeníc. Ako transplantovať sadenice paradajok do fľaše. Sú moje záhradné semená stále dobré? Stratifikácia semien, jadierok a kôstok ovocných stromov. Organické semená, hybridy 1 alebo klasické zeleninové semená? Všetky rady pre úspešné sadenice určite. Výsev v krabici. Zasaďte jej každoročné letné sadenice kvetov. Ako si vyrobiť vlastné semiačka? Úvod do výroby osiva. Výsev kvetinovej lúky: kedy a ako? Záhrada - Ako zasiať v riadkoch?

Zbierajte svoje vlastné semená z kvetov a zeleniny zo záhrady. Zeleninová záhrada: životnosť semien rôznych druhov zeleniny. Úspešný prvý výsev. Aký materiál. Čas na doplnenie zásob zrna? Kalendár sejby zeleniny. Kalendár sejby, presádzania a zberu zeleninových druhov v amatérskom záhradníctve. Ako zasiať jahňací šalát do kvetináča. Prasnice sa majú robiť začiatkom februára. Zasiať sladký mesclun. Vznik sadeníc a čas na zber hlavnej zeleniny. Čo zasiať na jeseň? Pripravte jej semená.


Výsev a výsadba: kľúčové zásady, aby ste ich nepremeškali

Deň otvorených dverí EPLEFPA Les Sillons de Haute Alsace, ktorý sa konal 16. marca 2019, bol príležitosťou na stretnutie ekologického záhradníctva venované kľúčovej etape záhradníckej sezóny: sejbe a výsadbe.

Výzvou je umožniť, aby sa rastliny od samého začiatku vyvíjali v čo najlepších podmienkach, aby im poskytovali dobré zdravie a záruku úspechu po zvyšok kultivačných fáz.

Malá skupina doobeda ustúpila popoludní väčšej skupine, ktorá mala podobný program obohatený o otázky a odpovede a ďalšie informácie poskytnuté účastníkmi.

Výsev mladých rastlín

Mesiac marec je vhodný čas na založenie prvých sadeníc mladých rastlín, v teple, v očakávaní ich vysadenia do zeme v slnečných dňoch apríla a mája. Šaláty, kapusta, zeler, fenikel, pór, aromatické látky a dokonca aj letné plodiny, ktorých cyklus je dostatočne dlhý na to, aby sa získali dostatočne vyvinuté rastliny, je možné začať v marci (a dokonca ešte skôr, ak máme u niektorých druhov malý skleník na výsadbu prvé plodiny, zatiaľ čo jar sa práve začína ...).

Očakávať !

V nasledujúcej tabuľke sú uvedené informácie o produkčných cykloch rastlín, ktoré poskytol Mathieu Merckling, vedúci kultúry záhradníckej dielne Jardins du Pflixbourg počas podujatia venovaného produkcii mladých rastlín v roku 2017. Táto informácia je obzvlášť užitočná, aby sa zabránilo príliš neskorému alebo príliš skorému výsevu - riziku, že v tomto druhom prípade získate rastliny, ktoré chradnú, t. J. Ktorých stonka sa predlžuje pri hľadaní svetla v dôsledku rozdielu medzi teplotou miestností v dome a množstvo dostupného svetla (filtrované oknami a obmedzené dĺžkou dňa).

DruhyŽivotnosť
semená (roky)
Optimálna teplota
klíčenie
Čas cyklu
výroby
rastliny (týždne)
Baklažán6228 až 12
Repa6225 až 8
Zeler7207 až 10
Čakanka8203 až 5
Kapusta5224 až 8
Uhorka10283 až 4
Cuketa6283 až 4
Squash5283 až 5
Šalát4203 až 7
Cibuľa2207 až 10
Korenie4287 až 11
Pór22210 až 14
Paradajka4256 až 11
Petržlen3255 až 8
Bazalka285 až 7
Rozžutý5204 až 6

Mladé rastliny sa dajú pripraviť v malých kvetináčoch, voštinových doštičkách špeciálne určených na tento účel a v akejkoľvek regeneračnej nádobe (jogurtové hrnce, ľadové obaly atď.), Pokiaľ je zaistený dobrý odtok. Stagnujúca voda je zdrojom vývoja chorôb a dusenia mladých sadeníc. Vlhkosť podkladu (pôda na zalievanie alebo iná) by sa mala starostlivo sledovať (vlhká, ale nie podmáčaná).

Mladé rastliny šalátu v podnosoch s voštinami v záhrade Jardins du Pflixbourg. Tu je pôda pokrytá vermikulitom, aby sa udržala lepšia vlhkosť.

Vyberte vhodný podklad

Na výsev je veľmi dôležitý výber vhodného substrátu. Musí mať nasledujúce vlastnosti: zadržujte vodu a nechajte ju tiecť, obsahujte živiny pre mladé rastliny, buďte dostatočne tenké, aby ste zabezpečili dobrý kontakt medzi semenami a substrátom, aby ste zabezpečili ich klíčenie. V záhradnom centre je možné kúpiť si zeminu určenú na sejbu. Prečítajte si pokyny na obale. Vhodný substrát je možné vyrobiť aj svojpomocne, napríklad pomocou zmesi záhradnej zeminy, piesku, kompostu (veľmi vyzretého a preosiateho). Hlavnou vecou je získať zostavu, ktorá spĺňa vyššie uvedené vlastnosti. Na výrobu sadivovej pôdy sa tradične používal kompost z odumretých listnatých listov. Nahromadené najmenej rok sa listy transformujú na tmavý a jemný organický materiál vhodný na výrobu sadeníc.

Voda, potom zasiať!

Často sa vyskytujúcim problémom je rozptýlenie semien a pôdy, ktorá ich zakrýva počas prvého zalievania. Aby sa tomu zabránilo, je užitočné pôdu pred sejbou zaliať (semená sa potom pokryjú tenkou vrstvou pôdy) a zaliať vodou ľahký s postrekovacou hlavou s jemnými dýzami alebo ešte lepšie s výložníkom prispôsobeným na polievacie poháre, sa tento typ výložníka pôvodne predával na disperziu chemických herbicídov. Pre domácich majstrov je možné vyrobiť takúto rampu pomocou kúskov flexibilných alebo tuhých rúrok a veľmi jemného vrtáka.

Aby ste sa vyhli prebytočnej vode, je možné šálky alebo plástové pláty vložiť do okrúhlych alebo obdĺžnikových tanierikov pre sadiace stroje a vodu naliať priamo do tanierika. Podľa vzrastu vzrastie v pôde a zvlhčí ju.

Zasiať do zeme

Ďalším zamestnaním v danom okamihu: siatie vonku v zemi. Pre tých, ktorým chýbala známka mrazových sadeníc, je marec obdobím, kedy môže v záhrade začať veľa sadeníc: šaláty, hrášok, fazuľa, mrkva, reďkovky, pór a cibuľová škôlka ... V tejto dobe tepelná ochrana pomocou vynúteného závoja sa dôrazne odporúča.

Rovnako ako u sadeníc určených na produkciu mladých rastlín, pri úspešnom siatí by sa malo dodržiavať niekoľko zásad:

  • mať dostatočne voľnú pôdu, aby sa zabezpečil dobrý kontakt s pôdou a aby sa mladé korene mohli správne rozvíjať,
  • udržiavať dostatočnú vlhkosť, aby sa iniciovalo klíčenie a zabezpečil prísun vody pre mladú rastlinu (v tomto období je na rozdiel od pokročilých jarných mesiacov, leta a jesene menšie riziko suchých pôd),
  • semená dostatočne zahrabte, ale nie príliš, aby ste im umožnili klíčiť a potom vyjsť. Veľkosť semena určuje množstvo výživových rezerv. Malé semeno bude mať menšiu rezervu a v zásade bude musieť byť zakopané menej hlboko ako veľké semeno. S výnimkou veľkých semien, ako je hrach, fazuľa, fazuľa, tekvica, kukurica, slnečnica atď., Je pre všetky druhy dostatočné zakopanie do výšky 1 cm. V prípade veľkých semien môže zakopanie o niečo hlbšie zabezpečiť lepšiu trvalú vlhkosť okolo semena, najmä koncom jari a v lete.
  • sejte v dobrých teplotných podmienkach (najmä na jar sa nespracovaná a mulčovaná pôda zahreje menej rýchlo ako holá obrábaná pôda ...). Čím chladnejšia je zem (


Aké semená zbierať?

Prvá veľká obava, s ktorou sa stretnete, keď si chcete pripraviť svoje vlastné zeleninové semiačka, je to, že neviete, ktoré semená si nechať a ktoré vyhodiť.

Prvým krokom je vedieť, odkiaľ vaša rastlina pochádza.

Všeobecne sú všetky rastliny F1 rastlinami pochádzajúcimi z hybridizácií. Tieto dávajú semená, ktoré sa nepodobajú na ich matku.

Všetky ostatné rastliny pôvodného druhu je možné množiť semenami na neurčito a zachovajú si takmer všetky gény materskej rastliny.

Pour cela il est important de choisir vos sachets de graine et d’éviter à tout prix les hybrides F1.

Idéalement pensez à utiliser des sachets de graines d’héritage. Ces graines vous assureront une pérennité de la saveur et de la qualité des fruits récoltés.

Si par contre vous préferez lancer vos culture avec des jeunes plants, alors assurez vous que sur l’étiquette il n’est pas écrit de “F1” ou hybride…


Foire aux questions

Nos semences sont produites artisanalement, ce qui veut dire que la plupart des travaux de culture sont effectués sur de petites surfaces et manuellement. Les semences conventionnelles auxquelles vous faites allusion sont produites industriellement sur de grandes surfaces et la plupart des tâches sont mécanisées.

Ainsi, nos cultures porte graines sont tuteurées alors qu’en conventionnel une hormone de synthèse (appelée raccourcisseur de paille) est pulvérisée sur la culture pour qu’elle soit moins haute et ne verse pas. Chez nos producteurs, la récolte est faite manuellement au fur et à mesure de la maturité des semences (ombelle par ombelle pour les carottes par exemple). Dans les cultures industrielles, un défoliant de synthèse est souvent pulvérisé sur la culture pour accélérer la mort des plantes et récolter à la moissonneuse batteuse. Nos semences sont en outre produites en bio ou en biodynamie ce qui ajoute un coût supplémentaire (travail supplémentaire, coût du contrôle AB).

Par ailleurs, notre politique de prix à l’égard de nos producteurs est aussi très différente : nous achetons nos semences beaucoup plus cher : par exemple 200 à 500 €/kg contre 5 à 10 € en conventionnel. Nos semences ne peuvent être vendues à leur juste prix. Pour pouvoir les vendre à un prix acceptable par nos clients en comparaison des prix pratiqués habituellement en jardinerie, nous sommes obligés de réduire considérablement nos marges et les salaires de nos salariés sont nettement plus bas que dans l’industrie semencière.

D’un autre côté, est-ce si cher 2,25 € pour un sachet qui peut vous permettre de récolter, si tout va bien, 300 laitues au moins, ou une vingtaine de kg de carottes, ou 100 kg de tomates ? Et dont, en outre, les plantes peuvent vous donner des semences pour les années suivantes !!

Sur les sachets, nous n’indiquons pas de date limite d’utilisation car, pour les semences, cette date n’a pas beaucoup de signification. Elle est quasiment impossible а connaоtre car personne n'est capable de prйdire la durйe de vie d'une semence. C'est la raison pour laquelle les semenciers font rйguliиrement des tests de germination et c’est aussi pourquoi il n’y a aucune obligation rйglementaire а le faire.

En gйnйral, la date indiquйe par les semenciers n’est pas la date limite d’utilisation mais la date jusqu’а laquelle ils s’engagent а vйrifier le taux de germination et а retirer des rayons les sachets dont les semences ne germent plus suffisamment. Ainsi, pour une semence rйcoltйe en 2007 et pouvant germer 3 ou 4 ans, donc valable jusqu'en 2010-2011 environ, ils peuvent indiquer sur le sachet 2015, 2018 ou mкme 2020! Cela ne les engage а rien.

Celui qui achиte de telles semences ne connaоt pas leur вge c'est comme s'il achetait une voiture sans connaоtre son kilomйtrage!

La durйe de vie des semences varie beaucoup selon les espиces, les conditions de culture, de rйcolte, de triage, les conditions mйtйorologiques et planйtaires (comme pour le vin, il y a des annйes bonnes (1999) et d’autres moins bonnes (2001, 2007). Elle varie aussi selon les conditions de stockage (souvent plusieurs annйes) chez nous, puis йventuellement en magasin et enfin chez vous.

C’est pourquoi la seule indication fiable que nous pouvons donner (et les semenciers la donnent rarement), c’est la date de la rйcolte indiquйe sur nos sachets en haut а gauche (les 2 chiffres de la rйfйrence correspondent а l'annйe de rйcolte) + parfois un taux de germination indicatif pour les semences les plus вgйes (avec date du test car, sans cette date, un taux de germination n’a aucune signification).

Chaque automne, Germinance contrфle les semences produites les annйes prйcйdentes et demande aux magasins revendeurs la liste des semences qui leur restent en stock pour pouvoir leur indiquer les lots de semences pйrimйes qui doivent кtre retirйs de la vente. En dйbut d’annйe, nos stocks et ceux des magasins sont ainsi remis а jour et aux normes de germination.

Pour les principales espиces de lйgumes, il existe un taux minimum lйgal de germination qui va de 65 % pour l’aubergine, la carotte, la mвche, le persil, а 80 % pour le concombre, le navet, le pois, le potiron. Pour les autres espиces, il n’y a pas de norme officielle : c’est la rиgle de bonne conduite qui s’applique : la semence doit germer ‘’suffisamment’’ : 50 а 60 %, selon les espиces, nous semble un minimum.

N'oublions pas que les semences sont des кtres vivants et les кtres vivants ne se laissent pas enfermer dans nos catйgories figйes prйvues pour des produits stabilisйs comme des boites de biscuits, des pots de confiture ou des clous!!

NB: la date de rйcolte est un peu йquivalent а la date de 1иre mise en circulation quand vous achetez une voiture d’occasion et le taux de germination est un peu comme le kilomйtrage de cette voiture. Mais ce ne sont que des indications ! Une voiture вgйe et ayant un gros kilomйtrage peut кtre en bien meilleur йtat qu’un vйhicule plus rйcent mais malmenй et mal entretenu.

L’année de récolte figure sur le sachet dans la référence se trouvant dans l'encadré. Le nombre indiqué dans la référence indique l'année de récolte.( exemple réf: CAN14GCL1 = année de récolte 2014). Quand les semences sont conservées dans de bonnes conditions, la durée de vie (pour que les semences germent encore à 30 % au moins) à partir de l’année de récolte est d’environ :

• D’environ 1 à 2 ans pour le panais, le pissenlit et quelques fleurs,

• D’environ 2 à 3 ans pour le fenouil, le haricot, l’oignon, le poireau, le salsifis, la scorsonère, la plupart des fleurs,

• D’environ 3 à 4 ans (parfois davantage) pour l’aubergine, la betterave et la poirée, la carotte, les chicorées et les choux, les courges et potirons, concombre et melon, la mâche, le maïs, la laitue, le navet, le radis, la tomate, le tournesol.

Bon à savoir : le taux de germination diminue lentement les première années ensuite, la diminution se fait plus rapidement.

Dernière remarque : si un de nos lots de semences, récemment acheté, ne germe pas ou très peu chez vous, il y a de fortes chances pour que la semence ne soit pas en cause à plus forte raison si ce sont les semences de plusieurs sachets qui posent problème. Il faut chercher la cause dans les conditions de culture : manque ou excès d’eau, température insuffisante ou excessive, présence de ravageurs : insectes, limaces, oiseaux. La première chose à faire est de gratter le sol pour retrouver des graines et voir de plus près ce qui s’est passé.

Sachez qu’il est très rare que les semences d’un sachet ne germent pas du tout. Si votre semis ne lève pas du tout, il y a de fortes chances que les conditions de culture n'aient pas été favorables à la levée.

Selon la réglementation semence, tout lot de semence doit germer, au moment de la vente, au dessus d’un taux minimum qui dépend de chaque espèce, par exemple 65 % pour la carotte, 80 % pour le pois. Le semencier n’est pas obligé de garantir la germination pour les mois ou années qui suivent. Le semencier n’est pas tenu d’indiquer non plus ni l’année de récolte ni le taux de germination du dernier contrôle.

Germinance n’est pas d’accord avec cette réglementation et indique l'année de récolte de chaque variété sur le sachet, et dans la mesure du possible, le dernier taux de germination (avec sa date) si la semence a plus d’un an. Il garanti en outre que la semence germera encore conformément aux normes officielles au moment de la date normale de semis qui suit la commande. Ainsi pour un radis d’hiver qui se sème en août, nous garantissons au moment de la vente en début d'année un taux de germination d’au moins 70 % au moment du semis à condition que la semence soit conservée dans de bonnes conditions par le client !

Par ailleurs, même si vos vieilles semences ont un taux en dessous des normes, elles germent peut-être encore assez pour être semées: semez-les un peu plus serrées ou mélangez-les à vos engrais verts!

Attention, pour des semences dont la durée de germination est de plusieurs années, le taux de germination baisse peu les premières années puis chute assez vite vers la fin de vie des semences.

La réglementation des variétés anciennes pour jardiniers amateurs ne concerne que la commercialisation des semences et des plants de ces variétés. Contrairement à un bruit qui court dans les campagnes, et jusqu’à preuve du contraire, les maraîchers professionnels ont tout à fait le droit de produire des légumes de ces variétés et de les commercialiser.

Vous avez, de même, tout à fait le droit de produire et de vendre des légumes de variétés non inscrites au catalogue officiel (variétés locales, variétés étrangères. ).

A nouveau un reportage TV d'une demi heure sur les semences paysannes:

L'association La Pensйe sauvage a rййditй le livre La culture des plantes aromatiques et mйdicinales de Wicki Gerbranda : mкme texte avec quelques fiches par plante supplйmentaires. Quelques photos en noir et blanc et toujours des dessins originaux

GERMINANCE est certifilée AB par Bureau Veritas et Demeter par Demeter France. La majorité de ses productions sont certifiées AB. Elle est agréée par le GNIS (Groupement National Interprofessionnel des Semences et Plants) pour produire et diffuser des semences potagères (Carte n° C3 - 035502).

TELECHARGEZ NOS CERTIFICATS


Video: My new 60 cell and long life module tray